Území: 18 343 mXNUMX km
Obyvatelstvo: 1 197 866 lidí, z toho 64,19 % jsou obyvatelé města.
Zeměpisná poloha: Republika se nachází na východě Východoevropské nížiny, převážně na pravém břehu Volhy, mezi jejími přítoky Sura a Sviyaga.
Podnebí mírný kontinentální s výraznými ročními obdobími, vyznačující se mrazivými zimami a horkými léty. Srážky padají hlavně v zimě a v létě (od 450 do 550 mm za rok).
Reliéf: složité a rozmanité. Na území republiky se nacházejí vyvýšené oblasti a sníženiny, hluboké rokle, dunové kopce, bažinaté nížiny.
Půdy: černozemě, šedý les, drn-podzolický, částečně aluviální. Pro zemědělství jsou nejpříznivější černozemě, jejich podíl je však nízký.
Výměra zemědělské půdy: 934,6 tis. Ha.
Čuvašská republika je jedním z hlavních oblastí produkujících brambory v mimočernozemské zóně Ruska a tradičně zaujímá přední místo mezi regiony Povolžského federálního okruhu, pokud jde o hrubou sklizeň brambor. Objemy výroby produktu jsou dvojnásobné oproti potřebám obyvatel republiky.
Plocha pro pěstování brambor, tisíc ha | |||||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | |||
K(F)X | Zemědělské organizace | K(F)X | Zemědělské organizace | K(F)X | Zemědělské organizace |
3,28 | 3,14 | 2,41 | 2,62 | 2,54 | 2,46 |
Je třeba poznamenat, že v posledních letech míra sběru v organizovaném sektoru klesá. Stejně jako v mnoha jiných regionech Ruska byla v Čuvašsku zaznamenána nadprodukce brambor, ceny produktů klesly na úroveň nákladů a níže a zemědělskí výrobci ztratili zájem o tuto plodinu. V roce 2021 začala poptávka po bramborách růst, ale počasí bránilo dobré úrodě: hlavní bramborářské regiony byly těžce zasaženy suchem.
V současné době je trh charakterizován příznivou cenovou situací pro producenty brambor a zeleniny. V tomto ohledu se některé velké zemědělské podniky rozhodly zvýšit plochu výsadby.
Hrubá sklizeň brambor, tisíc centů | |||||
K(F)X | Zemědělské organizace | ||||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | 2019 rok | 2020 rok | 2021 rok |
873,35 | 550,24 | 532,02 | 879,74 | 626,23 | 544,69 |
Výnos brambor, c/ha | |||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | |
K(F)X | 267,8 | 228,3 | 241,8 |
Zemědělské organizace | 283,3 | 239,6 | 222,6 |
Přední podniky pěstující brambory
Pěstováním brambor se v republice zabývá 267 zemědělských podniků, z toho 50 lze zařadit mezi velké (osázená plocha nad 32 hektarů).
Hlavní výroba je soustředěna v městských částech Batyrevsky, Kozlovsky, Komsomolsky. V sektoru velkých komodit (43,3 ha) tvoří 2205 % plochy brambor.
Za největší bramborářský podnik v Čuvašské republice je právem považována skupina společností „Sláva bramboru“ (v čele s Idiatullinem Khasiyatullou Semigullovichem). Použití moderních melioračních systémů, použití sadebního materiálu vyšších reprodukcí vysoce výnosných odrůd domácích i zahraničních výběrů - to vše je klíčem k úspěšnému podnikání s bramborami již 20 let.
Celková plocha pěstování brambor v roce 2021 činila 680 hektarů.
Podniky skupiny společností jsou vybaveny moderními sklady brambor se systémy řízeného mikroklimatu. Každoročně se v rámci Skupiny firem koná Den bramborového pole za účasti výrobců zemědělské techniky, dodavatelů přípravků na ochranu rostlin a zemědělských výrobců.
Významné oblasti pro pěstování brambor jsou každoročně přiděleny v rolnickém (farmářském) hospodářství Semenova Ivana Vasilyeviče. V roce 2021 farma pěstovala brambory na ploše 190 hektarů. Podnik aktivně využívá při své práci rekultivační systémy, zvyšuje skladovací kapacitu.
Mezi lídry v produkci brambor v republice lze také zařadit rolnickou (zemědělskou) farmu Yamukov Gennady Nikolaevich, LLC Agrofirma Tayabinka, LLC Agrofirma Istok. Farmy využívají pokročilé technologie, využívají moderní energeticky nasycené zařízení.
infrastruktura
Obecně je republika vybavena kapacitami pro skladování brambor. Celková plocha skladovacích zařízení pro jednorázové skladování je 180 tisíc tun, což výrazně převyšuje objem výroby ve velkoobjemovém sektoru. Zároveň je potřeba skladovací prostory, které umožňují dlouhodobé skladování (do dubna-května) bez ztráty kvality.
Podpůrná opatření
Za účelem rozvoje pěstování brambor v republice jsou poskytovány tyto druhy státní podpory:
- kompenzace části nákladů na nákup elitních semen zemědělských plodin - až 80 % nákladů;
- nesouvisející podpora v oblasti rostlinné výroby (na 1 ha pěstební plochy);
- dotace na nákup zemědělské techniky (včetně leasingu) - až 40 % nákladů;
- dotace na nákup melioračního zařízení - až 50 % nákladů;
- dotace při provádění prací na zlepšení úrodnosti půdy - až 90 % nákladů;
- zvýhodněné půjčování;
- kompenzaci ve výši 20 % přímých nákladů vynaložených na výstavbu skladovacích zařízení brambor.
Šlechtění a produkce osiva
V Čuvašské republice pokračují práce na vytváření nových odrůd brambor (šlechtitelé Čuvašského výzkumného ústavu zemědělství vedou tímto směrem) a získávání vysoce kvalitního semenného materiálu.
Skupina společností "Glory to Potato" realizuje projekt na vytvoření selekčního a semenářského centra na základě LLC "Agrofirma" Glory to Potato - Yalchiki ". Závod provozuje laboratoř pro mikroklonální množení rostlin.
Agrofirma Glory to Potato - Yalchiki LLC úspěšně pracuje na získání počátečního a originálního osivového materiálu (mikrorostliny, minihlízy, 1. polní generace, supersuperelitní), elitní sadbové brambory (superelitní, elitní).
V rámci projektu ASK-Yalchiki LLC pěstuje nové domácí perspektivní odrůdy: Meteor, Gulliver, Flame, Krasa Meshchery.
Na seznamu semenných farem pro brambory je také Čuvašský výzkumný zemědělský ústav - pobočka Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „FANC severovýchodu pojmenovaná po N.V. Rudnitsky, LLC Agrofirma Slava Potato, LLC Agrofirma Tayabinka, LLC Agrokhmel. Registr je každoročně tvořen pobočkou federální státní rozpočtové instituce „Rosselkhoztsentr“ v Čuvašské republice.
Recyklace
Na území republiky působí několik podniků na zpracování brambor. Z nich se tři specializují na výrobu bramborového škrobu: NPO Promservis JSC (nepotravinářský škrob), Chuvashenkrakhmal LLC a Poretsky Starch OJSC. Dva podniky produkují sušené brambory: TAV LLC a K (F) Kh Gafarov I.T. Shemurshinsky okres.
Materiál poskytl odbor rostlinné výroby, mechanizace, chemizace a ochrany rostlin MZe Čuvašské republiky.