Území: 75 485 mXNUMX. km
Obyvatelstvo: 5 687 378 lidí včetně obyvatel města – 55,24 %.
Zeměpisná poloha: region se nachází na jihu evropské části Ruské federace, v severozápadní části severního Kavkazu. Omývají ho vody Azovského a Černého moře.
Podnebí: na většině území mírné kontinentální, na pobřeží Černého moře - od polosuchého středomořského až po vlhké subtropické. Průměrná teplota v rovinách v lednu, nejchladnějším měsíci,
- od -3°С do -5°С, na pobřeží Černého moře - od 0°С do +6°С. Průměrná teplota v červenci, nejteplejším měsíci, se pohybuje mezi 22°C a 24°C. Obecně se region vyznačuje horkými léty a mírnými zimami. Roční množství srážek je v rovinaté části od 400 do 600 mm, v horské části až 3242 mm a více. Klimatické podmínky jsou příznivé pro zemědělství.
Reliéf: 2/3 území kraje tvoří roviny reprezentované Kubáňsko-azovskou nížinou, Kubáňskou svažitou rovinou a deltou řeky Kubáň, 1/3 území zaujímá podhůří a hory.
Půdy: hlavní část půdního pokryvu stepního pásma regionu tvoří ciskavkazské karbonáty a vyluhované černozemě. Poloostrov Taman je obsazen kaštanovými, rašelinnými půdami západního Ciscaucasian. V horách - horsko-lesní hnědé a sodno-vápenaté půdy, na vysočině - horské luční půdy Výměra zemědělské půdy: 3,9 mil. ha.
Krasnodarské území je jedním z předních regionů Ruska ve výrobě a zpracování zemědělských produktů. Pěstuje se zde široká škála plodin, včetně brambor.
Místní pěstitelé brambor, kteří obsadili své místo na trhu s potravinami, vykazují stabilní výkon. Rané brambory Krasnodar jsou značkou regionu a jsou mezi obyvateli naší země velmi oblíbené.
PRIORITNÍ - RANÉ BRAMBORY
Produkce raných brambor na území Krasnodar dosáhla průmyslového rozsahu v roce 2000. Významných výsledků v tomto směru bylo dosaženo díky aktivnímu zemědělskému hnutí.
Dnes je v regionu více než 14 XNUMX rolnických (farmářských) domácností, z nichž mnohé vyčleňují část své zemědělské půdy na brambory.
Rolnické farmy a zemědělské podniky pěstují především rané odrůdy pro prodej sklizně v červnu až červenci mimo region. S nástupem podzimu začíná hromadná dodávka potravin a sadbových brambor do Kubanu z jiných oblastí Ruska.
Většina producentů brambor pracuje v oblastech Kalininského a Timaševského regionu. Mezi velké farmy specializující se na pěstování plodin lze vyčlenit Selkhoz-Galan LLC, KFH Onishchenko V.I., Plemzavod LLC
"Přátelství". Podle Rosstatu se plocha osázená bramborami Kuban v organizovaném sektoru v letech 2018 až 2022 pohybovala od 5 do 6,5 tisíce hektarů. V tomto období, bez započtení výsledků běžného roku, bylo dosaženo maximálního objemu hrubé sklizně brambor v roce 2021 - 129,9 tis. tun.
Plocha pro výsadbu brambor v organizovaném sektoru, tis. ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
6,5 | 5,6 | 5,0 | 5,6 | 6,0 |
Hrubá sklizeň brambor v organizovaném sektoru tisíc tun
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 (náhled) |
109, 9 | 102,8 | 100,04 | 129,9 | Нет данных |
Ukazatele výnosu brambor v organizovaném sektoru, c/ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
168,5 | 177,6 | 190,0 | 219,9 | Нет данных |
klimatická past
Přestože je region považován za příznivý pro zemědělskou výrobu, pěstování brambor na jeho pozemcích je spojeno s určitými obtížemi. Vysoké teploty na jaře a v létě, charakteristické pro Kuban, působí na brambory depresivně. V horkém a suchém počasí, kdy se vzduch ohřeje až na 35°C, se vývoj hlíz zastaví a jejich hmota neroste. I na zavlažovaných polích je plodina pod neustálým stresem, což má za následek snížené výnosy. V důsledku toho nemohou místní pěstitelé brambor konkurovat co do objemu produkce farmářům ve středním Rusku.
Situaci zhoršují klimatické anomálie, na kterých příroda Kubáně v posledních letech nešetří. Návrat mrazů na jaře a nedostatek deště na začátku léta, jako v roce 2020, nebo dlouhodobé lijáky, jako v roce 2021, mohou zničit všechny plány zemědělců. Poté, co svědomitě pracovali celou sezónu a investovali stovky tisíc rublů do sázení brambor, jsou rolníci nuceni spokojit se s minimálním ziskem.
V aktuální sezóně potíže opět přibyly. Kvůli politické situaci ve světě a západním sankcím vzrostly ceny a došlo k přerušení dodávek hnojiv, osiv, přípravků na ochranu rostlin, pohonných hmot, strojů a náhradních dílů.
STÁTNÍ PODPŮRNÁ OPATŘENÍ
Krasnodarské území je jedním z lídrů v zemi, pokud jde o výši státní podpory poskytované zemědělskému sektoru. Producenti brambor mohou požadovat proplacení části nákladů na produkci brambor na 1 ha (základní sazba dotace je 14 000 rublů); na nákup elitních semen. Dotace jsou poskytovány i na úhradu části nákladů na závlahová a odvodňovací opatření. Jedná se o výstavbu, rekonstrukci a technické dovybavení závlahových a drenážních systémů pro obecné i individuální použití a samostatně umístěných vodních staveb ve vlastnictví zemědělců na vlastnické nebo nájemní právo. Dotován je také nákup strojů, instalací, kropicích a zavlažovacích zařízení, čerpacích stanic zahrnutých do konsolidovaného odhadu nákladů na výstavbu, rekonstrukci a technické dovybavení.
Drobné podnikatelské subjekty mohou navíc získat dotace na provádění agrotechnologických prací, zvyšování úrovně ekologické bezpečnosti výroby a zlepšování úrodnosti a kvality půdy.
VLASTNÍ ZNAČKA
Již v 1970. letech XNUMX. století se na Kubáně začaly masivně pěstovat rané brambory, které se spolu s ovocem a bobulemi staly skutečnou značkou regionu. A dnes odtud přicházejí první mladé hlízy do obchodů a na trhy v zemi.
V posledních letech byly v regionu prováděny práce na ochraně místa původu zboží Krasnodar. Úřady se tak snaží hájit zájmy místních výrobců, kteří trpí jednáním bezohledných konkurentů, kteří jejich produkty vydávají za kubánské. V roce 2019 společnost Rospatent zaregistrovala zeměpisný název „Kuban rané brambory“. Jeho majitelem byl šéf KFH Sergey Tron z Kalininského okresu, specializující se na produkci hlíz. Poptávka po nyní značkovém produktu zůstává trvale vysoká jak mezi spotřebiteli v samotném regionu, tak i daleko za jeho hranicemi.
Irina Bergová