Pokračujeme ve zveřejňování exkluzivních materiálů z WPC (World Potato Congress), které vyprávějí o organizaci efektivního řetězce produkce sadbových brambor v Číně.
Světový bramborový kongres se bude konat od 31. května do 3. června v irském Dublinu. Na akci se sejdou odborníci včetně pěstitelů brambor, velkoobchodníků, balíren, dovozců a vývozců sadbových i konzumních brambor.
Tento týden budeme hovořit o progresivní rodinné bramborové farmě v Číně, marketingu a vytváření hodnoty brambor.
Město Zhaotong má 6 milionů obyvatel. Více než 20 % populace žije pod hranicí chudoby. Vláda má agresivní program, který všem farmářům poskytuje zdarma vylepšenou sadbu brambor.
To vyvolalo obrovskou poptávku po sadbových bramborách, které nakupují a distribuují vládní agentury. Sadbové brambory Qingshu 9, farmář plánuje prodávat lokálně. Tang Wei diverzifikuje zákazníky k prodeji semen i stolních brambor.
Nyní prodává semena do jiných provincií a pěstitelům ozimých plodin v Dehong, západní Yunnan.
Vytváření přidané hodnoty
(značka, balení, správné skladování, přeprava)
Značení brambor, které Tang Wei vyrábí a prodává, je jeho krátkodobou prioritou.
Nakonec navrhuje, aby značka pomohla mnoha dalším farmářům kromě něj. V budoucnu plánuje, že se z toho stane jeho hlavní předmět podnikání. Nákup brambor od jiných farmářů a jejich označování systémem zpracování/třídění/balení bude přínosem pro každého.
Citace z Tang Wei:
1. "Moje partnerství s TuMaMa je oboustranně výhodné, protože obě strany těží z úzkého pracovního vztahu."
2. „TuMaMa je kompresor, který řídí můj byznys“
3. „TuMaMa má mnoho kontaktů a slouží jako most k blízkým i vzdáleným podnikatelům, kteří mohou technicky podpořit náš bramborový byznys“
4. „Fórum sadbových brambor pořádané TuMaMa v roce 2016 otevřelo oči mnoha místním pěstitelům na skvělé příležitosti pro ty, kteří chtějí posunout podnikání s bramborami na další úroveň.“