LLC „Agrofirma KRiMM“ je jedním z největších producentů potravinářských a sadbových brambor a otevřené polní zeleniny v Rusku. V roce 2020 činila hrubá sklizeň rostlinné produkce 162 822 tun. Kromě toho se farma zabývá pěstováním obilovin, řepky a salátů. Celková osetá plocha je přes 25 tisíc hektarů. Podnik zahrnuje robotický komplex plnících a balicích zařízení, linku na mytí / leštění rostlinných produktů, největší sklad zeleniny v Rusku s chlazenými komorami a jedinečnou laboratoř primárního pěstování osiva brambor „SoKar“ (odrůdové brambory), akreditovanou ruské zemědělské centrum, které poskytuje podniku elitní semena: od získávání minituberů z rostlin na zkumavky až po hotové výrobky.
Proto se zemědělská firma „KRiMM“ spoléhá na rozvoj směru výběru a produkce osiva na evropské úrovni, schopného konkurovat nejen na domácím, ale i na zahraničních trzích.
Další důležitou jednotkou je závod na zpracování brambor. Tento jedinečný projekt nemá na území Ruské federace obdoby. Roční kapacita zpracování je 15 000 tun hotových výrobků, a to jak pro potřeby výroby, tak pro maloobchod a HoReCa, B2B sektory. Závod je vybaven vysoce výkonnou linkou, která vyrábí inovativní bramborové výrobky, jako jsou pasterované brambory s přírodními přísadami s trvanlivostí až 60 dní pod značkou Half-Cooked a Fresh Cut - čerstvé oloupané brambory s trvanlivostí až 9 dní. K jejich výrobě se používají speciálně vybrané odrůdy brambor s dobrou chutí.
Agrofirma KRiMM LLC již 20 let systematicky směřuje k takové kvalitativně nové úrovni rozvoje výroby. Společnost byla založena v roce 1999 na základě rolnické farmy "Niva" a dnes je jedním z největších zemědělských podniků na pěstování brambor a zeleniny nejen v oblasti Ťumeň, ale také v Rusku. Zpočátku byl zemědělský podnik založen na principech specializace a koncentrace, provádění výsledků vědeckého a technologického pokroku, konkurenceschopnosti ekonomických a kvalitativních ukazatelů vyráběných výrobků.
Dnes zemědělská společnost využívá nejlepší výsledky výběru, uplatňuje nejmodernější technologie pěstování osiva a zeleniny, nejnovější modely specializovaných strojů a zařízení. Například v laboratoři SoKar ve všech fázích množení semen brambor se kontrola kvality provádí pomocí PCR analýzy (polymerázová řetězová reakce), stejně jako ELISA (enzymová imunoanalýza). Laboratoř ročně produkuje 1 tisíc zkumavek, aby získala 000 000 134 minituberů. Výsledkem je, že sbírka brambor na farmě zahrnuje 25 odrůd - Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett atd.
Plocha osázených brambor je více než 950 ha, průměrný výnos je 27 t / ha.
Nejvýznamnější inovací v technologiích rostlinné výroby na agrofirmu KRiMM je postupný vývoj systému přesného zemědělství.
Farma má 2500 hektarů zavlažované půdy. Odborníci pravidelně sledují vlhkost půdy a docházejí k závěru, že zavlažování je celá věda. Důležitou roli ve vývoji nových technologií v podniku hraje neustálé sledování stavu úrodnosti půdy, její kyselosti - zejména při výsadbě brambor a zelí.
Každý rok se na polích Agrofirmu provádí operace, která má radikálně zlepšit strukturu půdy, pro tyto účely se v zimě přiveze až 500 tun (!) Rašeliny na 1 hektar.
Díky těmto inovacím dostává farma i v obtížných letech stále více než 150 tisíc tun hrubé produkce. Za poslední tři roky hrubá sklizeň brambor trvale překračovala 100 000 tun! Je důležité, aby Agrofirma používala k pěstování obchodovatelných brambor semena kategorie „Elite“. Díky tomu je možné systematicky zvyšovat výrobní kapacitu, zlepšovat pracovní podmínky zaměstnanců a dnes je jich 648 (!) A poskytovat zákazníkům kvalitní služby.
Zvolená strategie, tvrdá práce týmu, aktivní investiční aktivita přivedla zemědělskou firmu „KRiMM“ na světovou úroveň rostlinné výroby a zajistila uspokojení rostoucích požadavků spotřebitelů. Dnes jsou produkty společnosti dodávány do mnoha regionů Ruska: od Kaliningradu po Vladivostok, stejně jako do zemí SNS a Srbska.