Pokud jde o Egypt, nejedná se o zemědělství. Mezitím toto odvětví poskytuje přibližně 12% národního HDP, odhaduje se na přibližně 250 miliard USD.
Většina země leží v pouštním pásu, který nebrání Egyptu, aby byl největším dodavatelem brambor v EU. Egypťané překvapivě dosahují vysokých výsledků při nízkém využívání zdrojů - průměrná roční spotřeba pesticidů je mnohem nižší než světový průměr. Jak to dokážou?
GROPRO Corp., americký výrobce a dodavatel biologických přípravků na ochranu rostlin, nedávno dokončil zemědělskou výzkumnou cestu do Egypta. V červnu zveřejnil GROPRO na portálu Potato News Today zprávu připravenou svými odborníky po cestě. Zde je několik výňatků z toho.
Proměňte pouště v pole
Egyptská zemědělská oblast je z velké části omezena na údolí Nilu a deltu Nilu, s několika oázami a nějakou ornou půdou na Sinaji. Všechny oseté oblasti Egypta jsou zavlažovány, s výjimkou některých oblastí na pobřeží Středozemního moře.
Vzhledem k nízké kvalitě vody Nilu je ochrana plodin pěstovaných v zavlažovaných oblastech jedním z nejdůležitějších faktorů, které zaručují a zajišťují přijatelnou kvalitu budoucí plodiny (stejně jako množství produkce) všech pěstovaných plodin.
Většina egyptských zemědělských zemědělských pozemků nelze označit za velkou: velikost průměrné farmy je asi 1 hektar. Celková plocha ročně obdělávané půdy v Egyptě je asi 4,83 milionu ha. Vláda pracuje na zásadním investičním plánu na zvýšení zemědělské půdy v zemi přidáním 1,2 milionu hektarů v rámci rekultivace půdy na jihu. Za poslední čtyři desetiletí byla na zemědělskou základnu Egypta přidána plocha 370 000 hektarů nové regenerované půdy.
Egypt proměňuje pouště v zemědělská pole díky intenzivnímu zavlažování a moderním zemědělským technologiím.
Roční produkce ovoce a zeleniny v Egyptě v roce 2018 činila přibližně 35 milionů tun (FAO). Většina zemědělců pěstuje rajčata, cibuli a brambory. Egypt je hlavním vývozcem konzumních brambor.
Export brambor
V roce 2018 vyvezl Egypt více než 759 200 tun konzumních brambor a vstoupil do prvních pěti vyvážejících zemí, přičemž brambory dodával především do Ruska a EU. V roce 2019 Egypt zabíral 5% světového trhu s vývozem brambor a egyptský vývoz brambor v roce 2019 činil 259,6 milionu amerických dolarů.
Egyptské brambory jsou dobře známé svou dobrou kvalitou, protože se pěstují v jílovité nebo písčité půdě. Egyptské brambory jsou také populární u kupujících pro jejich dlouhodobé skladování. Vývozní období pro egyptské brambory trvá od poloviny ledna do konce května.
Využití biopesticidů v zemědělství v Egyptě
Vzhledem k obrovskému objemu vývozu egyptských plodin do EU je otázka kvality těchto produktů stále důležitější. Evropský trh má velmi přísná pravidla, která omezují použití chemických látek při výrobě potravin.
Zároveň egyptští výrobci biopesticidy příliš aktivně nepoužívají, ale experti GROPRO věří, že se tato situace změní.