Podle společnosti EastFruit se zemi pouze za prvních pět měsíců této sezóny podařilo exportovat téměř třikrát více těchto produktů než za celý předchozí hospodářský rok. Mezitím dovoz bramborového škrobu na Ukrajinu prudce poklesl a obchodní bilance země může poprvé dosáhnout pozitivních ukazatelů alespoň za posledních pět let.
Je ve skutečnosti všechno tak růžové, dokázala Ukrajina zvrátit trend u dováženého bramborového škrobu a jaké vyhlídky mají ukrajinské výrobky na světovém trhu? Společnost EastFruit vás zve, abyste na to přišli pomocí Sergeje Samonenka, ředitele společnosti VIMAL, předního výrobce a vývozce škrobu na Ukrajině, a Evgenyho Kuzina, vedoucího mezinárodních projektů Fruit-Inform.com, jediné informační a analytické agentury pro ovoce a odborníci na trh se zeleninou na Ukrajině.
Jen v období od září 2020 do ledna 2021 byla Ukrajina schopna vyvézt téměř 1,1 tisíce tun bramborového škrobu, zatímco v předchozích sezónách se objemy vývozu za celý hospodářský rok pohybovaly od 100 do 400 tun. Dovoz v prvních pěti měsících aktuální sezóny mezitím dosáhl pouze 700 tun, což je také rekordně nízké pro toto období alespoň v posledních pěti hospodářských letech.
Klíčovým a prakticky jediným prodejním trhem pro ukrajinský bramborový škrob v zahraničí se v této sezóně stala Čína, která dovážela přibližně 95% veškerého ukrajinského vývozu a již dokázala vytvořit nový rekord v dovozu z Ukrajiny. Jen od září 2020 do ledna 2021 bylo do Číny odesláno více než 1 XNUMX tun ukrajinských produktů.
"Na jedné straně se Ukrajině v posledních několika sezónách skutečně podařilo dosáhnout skutečného průlomu na trhu s čínským bramborovým škrobem a nyní můžeme říci, že Čína se stává hlavním exportním cílem ukrajinského průmyslu," říká Sergej Samonenko. - Ve skutečnosti se však v zákulisí vývozu ukrajinského škrobu do Číny skrývá problém - ukrajinští výrobci byli jednoduše vyhozeni ze svého vlastního trhu dumpingovým dovozem z Běloruské republiky. Domácí prodej přináší přímou ztrátu a export do Číny je přinejmenším určitou příležitostí, jak zajistit ekonomickou proveditelnost výroby bramborového škrobu na Ukrajině. “
"Čína je obecně světovým lídrem v dovozu všech druhů škrobu a ročně nakupuje od dvou do tří milionů tun tohoto produktu." Přestože je hlavní dovozní kategorií pro čínský trh škrob vyrobený z hlíz tropického manioku, dovoz bramborového škrobu je také poměrně významný. Přes vlastní významnou výrobní kapacitu je Čína sedmou zemí na světě pro dovoz bramborového škrobu. S roční produkcí 450-500 tisíc tun bramborového škrobu tedy Čína stále dováží dalších 30-60 tisíc tun tohoto produktu, “komentuje Jevgenij Kuzin.
„Současný objem dovozu ukrajinského bramborového škrobu 1,1 XNUMX tun má minimální dopad na čínský trh a ve srovnání s dovozem z EU vypadá nevýznamně,“ poznamenává Serhiy Samonenko.
Podle FAS USDA je hlavním problémem průmyslu zpracování brambor v Číně poměrně špatná kvalita surovin. Pro výrobu škrobu na čínském trhu se často používají nestandardní odmítnuté výrobky a pro uspokojení poptávky na trhu po vysoce kvalitním škrobu jsou místní hráči nuceni jej dovážet ze zahraničí. "Kvalita ukrajinského škrobu je jedním z nejdůležitějších faktorů ukrajinského průlomu na čínském trhu," souhlasí Serhiy Samonenko. "Živým potvrzením vysoké kvality bramborového škrobu dodávaného z Ukrajiny do Číny jsou již zdokumentovaná fakta o kopírování obalů našich výrobků na čínský trh."
Ukrajinský škrob je propagován na čínském trhu, mimo jiné prostřednictvím moderních komunikačních kanálů, například prostřednictvím místní verze sociální sítě TikTok. Připomeňme, že podobně propagují své výrobky a například vývozci produktů z Chile, země, která je považována za jeden ze standardů propagačních kampaní v agrárním světě.
"Přestože se Ukrajině podařilo proniknout na čínský trh a uchytit se na něm, ukrajinské vyhlídky v jiných směrech vývozu jsou méně významné." A všichni si pamatujeme, jak končí závislost na jednom prodejním trhu, - varuje Sergej Samonenko. - Pokud vezmeme v úvahu sousední prodejní trhy, Ukrajina nyní nemá prakticky žádné příležitosti pro aktivní dodávky bramborového škrobu. Všechny země kolem nás, zejména Bělorusko, Rusko a členové EU, aktivně podporují výrobu škrobu na státní úrovni. Výsledkem je, že objemy našeho vývozu do postsovětských zemí jsou poměrně malé a na těchto trzích existuje také tvrdá konkurence. A výrobci z těchto zemí aktivně vyvážejí své výrobky na Ukrajinu, což vytváří silný tlak na ukrajinský trh a jeho ceny. “
"Pokud jde o EU, tento region prakticky nedováží bramborový škrob ze zemí mimo EU, ale je velkým vývozcem tohoto produktu, který každoročně zasílá na jiné trhy, včetně Ukrajiny, 250 až 470 tisíc tun bramborového škrobu," komentáře Jevgenij Kuzin ...
„Kromě toho má EU kvótu na dovoz škrobu z Ukrajiny pro bezcelní dovoz 10 tisíc tun všech druhů produktů, které rychle plní ukrajinští dodavatelé, zejména kukuřičný škrob,“ dodává Serhiy Samonenko.
Kromě toho jsou země EU, zejména Polsko a Bělorusko aktivními hráči na ukrajinském trhu s dováženým bramborovým škrobem. Tyto dvě země každou sezónu zajišťují od 85% do 94% veškerého dovozu škrobu z brambor na Ukrajinu.
Mezitím, na pozadí aktivního dumpingového dovozu z Běloruské republiky v posledních sezónách, podle Sergeje Samonenka ze šesti ukrajinských podniků, které mohou vyrábět jejich výrobky, byly ve zpracovatelské sezóně 2020–2021 zahájeny pouze dva.
„Příklad sezóny 2019/20 může být orientační, když se na trhu shodovalo několik negativních faktorů najednou, což vedlo k dalšímu prudkému nárůstu dovozu. Po pokračujícím dumpingovém dovozu škrobu z Běloruské republiky tedy na podzim následovalo prudké přecenění národní měny, což výrazně zlepšilo možnosti dovozu bramborového škrobu a snížilo konkurenceschopnost ukrajinských vývozců. Když k tomu přidáme postupný růst nákladů na energii, získáme jedno z rekordních čísel pro dovoz bramborového škrobu ze zemí, kde navíc existují aktivní programy na podporu a dotování odvětví brambor. Výsledkem je, že na trhu dominuje dovoz a cena škrobu na Ukrajině v první polovině sezóny klesá o třetinu z 28 UAH / kg na 19 UAH / kg, “dodává Serhiy Samonenko.
Podle Sergeje Samonenka bylo průměrné rozpětí produkce bramborového škrobu na Ukrajině do roku 2019 10–15%. Ukrajinští výrobci jsou tedy již nuceni prodávat své výrobky pod cenu. Všechny ukazatele výkonnosti podniků v tomto odvětví se katastroficky zhoršily: objemy výroby prudce poklesly, poklesly zisky, ziskovost a platby daní. Situaci nezlepšil pokles výkupních cen brambor.
Přirozeně může taková situace ve velmi blízké budoucnosti vést k úplnému odstavení podniků a ničivým důsledkům pro škrobárenský průmysl a pěstování brambor na Ukrajině. Dne 15. prosince 2020 podala Asociace výrobců bramborových a škrobových produktů z Ukrajiny, která se řídí ukrajinským zákonem „O ochraně národních výrobců před dumpingovým dovozem“ ze dne 22.12.1998. prosince 330, č. 07-XIV, stížnost „Na zahájení a vedení antidumpingového šetření týkajícího se dovozu bramborového škrobu z Běloruské republiky “Ministerstvu hospodářského rozvoje, obchodu a zemědělství Ukrajiny, které je zapsáno pod číslem 115916 / 20-XNUMX.
Dalším důležitým faktorem dominance dováženého bramborového škrobu je kvalita surovin. "Bohužel někdy kvalita ukrajinských surovin pro výrobu škrobu neobstojí proti kritice, ačkoli nákupní ceny surových brambor na Ukrajině jsou často vyšší než v konkurenčních zemích," pokračuje Sergej Samonenko.
Mimochodem, jak poznamenává Evgeny Kuzin, podobná situace je pozorována v sektoru konzumních brambor na Ukrajině, protože na pozadí neustálých problémů s kvalitou těchto produktů Ukrajina nadále utrácí miliony dolarů na dovoz konzumních brambor , což umožňuje dodavatelům produktů z Běloruska vydělávat peníze na ukrajinském trhu, v Litvě a dalších evropských zemích.