„Brambory v síti, neprané, vážící 2,5 kg“ - taková žádost maloobchodních řetězců ruským výrobcům produktů „boršč“ v současné sezóně zní stále častěji a to nepřekvapuje: takový balíček je optimální dodávka produktu pro malou rodinu, nosit pohodlné, levné.
Ale pro zemědělské výrobce je realizace takové žádosti - zejména pokud jde o neustálé dodávky velkého množství zboží - plná mnoha obtíží. Malé obaly vyžadují účast více zaměstnanců, ale na farmách často chybí pracovníci (a to nejen v době uzavřených hranic) a jsou drahé. Ruční operace jsou navíc časově náročné a maloobchodníci trvají na přísném dodržování termínů.
Rozumným východiskem pro velké zemědělské výrobce v této situaci je úplná automatizace procesu balení. Pro ilustraci této myšlenky může sloužit zajímavý projekt, který nedávno provedla společnost Agrotrade na jedné ze slavných bramborových farem ve středním Rusku.
Zákazníkem byl podnik, který pěstuje stolní brambory na ploše více než 1500 2,5 hektarů. Klient vyzval k hlavním úkolům projektu zavést hladký proces balení zboží (hmotnost XNUMX kg) a zkrátit dobu pro expedici produktů ze skladu.
Navrhované řešení: spuštění automatizované linky, která umožňuje distribuovat brambory vysokou rychlostí do malých balení (každé 2,5 kg), poté je kombinovat do velkých (každé 25 kg) a skládat je na palety, což usnadňuje logistiku.
Jaký druh vybavení podporuje úkoly?
Všimněte si, že před zavedením nového balicího komplexu měl zákazník již provozovanou automatizovanou linku na třídění a balení brambor.
Designéři se přizpůsobili stávajícímu vybavení a vytvořili pokračování linky doplněné o chybějící prvky: dávkovač, tři balicí stroje (dva pro plnění produktů do 2,5 kg balení a jeden pro sběr malých balíků do velkých), a dopravní systém a automatický paletizátor.
Klíčovým prvkem linky byl dávkovací stroj Upmatic 2013 HD (Upmann, Německo). Jedná se o relativně nový model na trhu s vynikajícími výkonovými charakteristikami.
Upmatic 2013 HD je v zásadě plně automatická počítačová váha s 13 vážicími nádobami. Vibrační násypka stroje je nakloněna, aby bylo možné produkt rychle dopravit do vážních nádob. Aby byla zajištěna vysoká přesnost a rychlost, je každý ze třinácti vážicích kontejnerů vybaven vlastním snímačem hmotnosti. Jakmile tenzometr zásobníku zjistí, že bylo dosaženo správné částečné hmotnosti, příslušný vibrační podavač se vypne škrticí klapkou. Počítač okamžitě převezme kontrolu a rychle sčítá dílčí množství potřebná pro danou cílovou hmotnost.
Další důležitou součástí komplexu je balicí stroj 1352 UP (Upmann, Německo). Stroj sbírá balíčky ze síťovacích / balicích strojů, spočítá a distribuuje je po šířce nakládacího dopravníku a poté vloží dávku do síťového vaku. Lze použít k balení široké škály ovoce a zeleniny.
Uzavírací prvek řádku je paletizátor SYMACH Mach 5.1.
Tento model pracuje s rychlostí až 22 balení po 25 kg. za minutu, čímž se vytvoří paleta vysoká až 2,65 m. Stroj je vybaven mechanismem pro balení palet.
Paletu, která se automaticky stohuje, lze přepravovat na dlouhé vzdálenosti při zachování jejího tvaru. S nakládáním a vykládáním nejsou žádné problémy, pravděpodobnost poškození nákladu je prakticky vyloučena.
Linka je navíc schopna zabalit brambory do 25 kg pytle a také poslat tyto sítě na paletizátor, obejde třetí balicí stroj 1352 UP.
Co získal zemědělský výrobce spuštěním této linky?
Vážné zvýšení produktivity: Dávkovací stroj Upmatic 2013HD je schopen produkovat až 60 balení po 2,5 kg za minutu nebo 3600 balení (9000 kg) za hodinu. Za den nepřetržitého provozu linka vyrobí více než 86 tisíc balíků (zpracovává přes 215 tun brambor).
Snižování mzdových nákladů pracovníků: na lince se podílejí pouze dva zaměstnanci: operátor, který řídí provoz zařízení, a řidič nakladače, který naloží hotové palety do vozíku. Dříve se alespoň dva pracovníci zabývali ručním přebalováním / sběrem malých obalů do velkého poblíž balicího stroje (a v aktualizované řadě jsou dva takové stroje) a dva nakládače nakládaly pytle na palety.
Téměř úplné vyloučení vlivu lidského faktoru: stroje poskytují vysokou přesnost vážení a vynikající kvalitu stohování.
Zároveň je zemědělský výrobce zcela chráněn před měnícími se zájmy maloobchodníků: kdykoli lze linku rychle překonfigurovat tak, aby balila produkty do standardního síťového vaku (o hmotnosti 25 kg). V tomto režimu pracuje zařízení působivou kapacita až 18 balení po 25 kg za minutu nebo 1080 balení = 27000 kg / h V tomto případě je aktivován dávkovač z jednoho ze spárovaných balicích strojů a z komplexu je dočasně odebráno 1352 UP. Při rekonfiguraci není nutná žádná odborná pomoc.
Automatizovaná linka byla spuštěna v lednu 2021, farma úspěšně plní své povinnosti dodávat brambory v 2,5 kg balení do obchodů místního maloobchodního řetězce.
Michail Afarinov, vedoucí balicího zařízení, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93