Nizozemská organizace spotřebitelských producentů brambor (POC) odhaduje náklady na pěstování jednoho hektaru brambor v nadcházející sezóně na více než 10 000 eur. Portál Nieuweoogst.nl.
Oproti roku 2022 se náklady na pěstování brambor v zemi opět zvýší, a to zhruba o 10 procent. Při sestavování prognózy odborníci zohlednili nárůst nákladů na elektřinu, motorovou naftu a přípravky na ochranu rostlin, ale nezohlednili náklady na zavlažování, takže skutečné náklady na pěstování jsou ještě vyšší.
Celkové náklady jsou vyčísleny v dubnu. POC předpokládá průměrnou sklizeň 47,5 tuny na hektar včetně ztrát při skladování. Reálná cena úrody s 15% marží pro výrobce bude podle organizace 252 eur za tunu. Loni to bylo 229 eur za tunu.
Ředitel Jacco de Graaf říká, že POC chce zvýšit povědomí u výrobců, z nichž mnozí nemají vždy správné odhady nákladů, pomocí výpočtu POC. Experti POC loni vypočítali, že bod zvratu mezi pšenicí a bramborami byl při ceně pšenice 320 eur za tunu. To je cena, za kterou je pro farmáře výhodnější pěstovat pšenici než brambory.
Nový výpočet ukazuje, že tento bod zlomu je nyní při ceně pšenice 300 eur za tunu. POC zároveň podotýká, že náklady na produkci pšenice také rostou, ale její pěstování vyžaduje méně zdrojů ve srovnání s bramborami.
Podle POC odhad nákladů na rok 2023 jasně ukazuje, že se v řetězci produkce brambor musí něco změnit. Organizace tvrdí, že k udržení růstu produkce brambor je nutné výrazné zvýšení smluvních cen. Pro dosažení úrovně 252 eur za tunu by tedy cena měla stoupnout oproti současné o 70 eur.