Začátek současné zemědělské sezóny pro zemědělce Kuzbassu byl smíšený. Na jedné straně secí kampaň začala dříve než obvykle. Na druhé straně pandemie coronavirus zanechává negativní otisk, díky kterému vesničané utrpěli značné ztráty. Za těchto podmínek přišly krajské úřady na pomoc zemědělským podnikům.
Jako jedno z předních farem zemědělsko-průmyslového komplexu Kuzbass prochází družstvo zemědělské výroby Beregovoi obtížnou sezonou 2020, kterou se dozvěděl korespondent deníku Kuzbass.
Konfliktní jaro
Pozdně sibiřský pramen, obvykle se sněhem a deštěmi, rozmazluje vesničany Kuzbassu. Letošní teplé suché počasí v dubnu až květnu však bylo příjemným překvapením. Zaměstnanci zemědělského komplexu Beregovoi využívali výhodných dnů a zahájili aktuální secí kampaň dříve - od deseti dnů do dvou týdnů v závislosti na plodině.
Plocha obilovin (1460 hektarů) je doposud zcela osetá. Pšenice, sója, ječmen a oves se již připravují střílet na polích. Nespěchali na výsadbu zeleniny, kterou je družstvo pro zemědělskou výrobu slavné, a Beregovoy jistě ví, jak správně zařídit výsevnou práci - podnik má nejlepší ukazatele výnosu zeleniny a brambor v regionu. V loňském roce zde bylo vytěženo 15,8 tis. A 11 tis. Tun.
Výsev se řídí tradičním kalendářem. Je nutné, aby se Země zahřála správně (nebo, jak říkají samotní zemědělci, „zrají“). Zároveň byl plán pro cibuli a mrkev zcela splněn, byl vysazen zelí od 12. května, bylo vysazeno více než 30% a řepa je pozdější plodinou, začnou fungovat na konci tohoto měsíce. Celkově více než 250 hektarů orné půdy zabírá zelenina. Dalších 350 ha je vyhrazeno pro brambory. Začali s výsadbou začátkem května, tedy o pět dní dříve než v loňském roce, práce byla dokončena o více než 70%.
Aby se dosáhlo výnosu „sibiřského chleba“, jak se brambory často nazývají, ještě lépe, letos na jaře poprvé začaly používat tekutá fosforečná hnojiva. Navíc dnes modernizovali samotnou přistávací technologii. Někdy se bramborové secí stroje během práce v terénu odchylují od pohybu traktoru, výsadba se neuskutečňuje ve středu hliněného hřebene, ale ze strany. To vede ke skutečnosti, že během sklizňové kampaně se kombinací s noži poškodí hlízy. Každý rok proto společnost ztratila až 15% úrody. V rámci současné výsevní kampaně bylo veškeré vybavení brambor vybaveno navigačním systémem s automatickým řízením, který vám umožňuje hladce řídit stroj - s maximálním posunem pouze dva centimetry. Také před začátkem této vegetační sezóny byly zakoupeny traktory CLAAS a secí stroje GRIMME.
Tento rok také představoval nepříjemné překvapení ve formě pandemie coronavirus. COVID-19 tvrdě zasáhl zemědělství.
„Nyní je období, kdy měl skončit prodej zeleniny předchozí plodiny pěstované na otevřeném poli. V důsledku pandemické situace se však snížila spotřeba naší zeleniny a brambor. V našem skladu máme stále 800 tun zelí a stejné množství brambor, zatímco v minulých letech jsme do té doby prakticky všechno prodali, “vysvětluje Sergey Polikov, ředitel Beregovoi SEC. - A nyní téměř všechny restaurace a kavárny nefungují. Situace je stejná u škol a částečně u školek, kde také dodáváme naše výrobky. Zdá se, že by měli být aktivováni běžní spotřebitelé, kteří jedí doma, ale to necítíme. Je to pravděpodobně způsobeno tím, že mnoho lidí přestalo vařit sami, často si objednává jídlo přes internet s donáškou domů. Je tu další problém: ceny našich výrobků klesly. Do této doby by měli být o řád vyšší. Ztráty jsou zřejmé - náklady na skladování zeleniny a brambor jsou stejné, plus odpad ve formě zkažených produktů na zimu dosahuje 50% a současné ceny jsou nižší než obvykle. Například, zelí by mělo stát více než dvanáct rublů, tj. Vyšší než náklady, ale prodáváme za deset, protože jednoduše neúčtují poplatky za více a ani neberou za 10. A pokud si odpočinete a udržíte cenu alespoň za cenu, v důsledku toho zůstanou produkty nevyžádané a musíte s nimi jen zlikvidovat. ““
S nižšími cenami zemědělských produktů rostou paralelně výrobní náklady. V průběhu roku se tedy náklady na palivo a maziva zvýšily asi o 30%, ceny herbicidů a insekticidů se také zvýšily o 20-30% a elektřina každým měsícem roste.
Hmatatelná regionální podpora a nečitelné maloobchodní řetězce
V současných obtížných podmínkách Beregovoi nezamýšlí zmenšit osevní plochu. Současná situace je vyšší moc a nadprodukce je zjevně místní v čase a není chronická. Kromě toho existuje podpora ve formě tzv. Hektarových dotací. Je pravda, že v roce 2020 jsou federální platby poskytovány pouze pro malé farmy. Na příkaz guvernéra Kuzbassu Sergeje Tsivileva však bylo z regionálního rozpočtu přiděleno 45 milionů rublů na podporu středních a velkých zemědělských výrobců, kteří nespadli do federálního programu. SEK „Beregovoi“ patřila mezi 14 podniků, které získaly regionální finanční pomoc.
„Díky regionálnímu rozpočtu je podpora docela hmatatelná. V letošním roce nám bylo přiděleno o něco více než pět milionů rublů, to znamená, že nám bylo uhrazeno 10% nákladů na pěstování rostlin. Pro srovnání, v předchozích letech jsme obdrželi pouze 1-1,5 milionu rublů v rámci federálního programu, “říká Sergey Polikov.
Slibná je expanze prodejních trhů. SEC „Beregovoi“ dodává produkty do sousedních regionů, v Kuzbassu však existuje značný potenciál. K tomu je nezbytné rozvíjet spolupráci místních zemědělských podniků s velkými maloobchodními řetězci. Strany však nemohou najít společný jazyk ve věcech cenových a dodacích podmínek. Je například výhodnější, když Sergei Polikov spolupracuje s prodejci, kteří sami balí zeleninu a brambory a poté dodávají zboží síťovníkům. Z tohoto důvodu se cena zvyšuje o několik rublů. Maloobchodní řetězce však požadují, aby se výrobci starali o prezentaci produktů, což s sebou nese dodatečné náklady. Současně by nákupní ceny měly být počáteční, tj. Stejné, pro které farmy pracují se zprostředkovateli. A to je pro výrobce velmi nevýhodné.
Kromě toho každý týden vyjednávají obchodníci s prodejci ceny a chtějí uzavřít dohody s zemědělskými podniky, které stanoví pevné ceny po celý čtvrtletí. Faktory, jako jsou změny situace na trhu (například pokles poptávky v pandemii) a nárůst odpadu během dlouhých skladovacích období, se nezohledňují. Vzhledem k tomu, že v logistických centrech může být kamion s výrobky nasazen bez jakéhokoli vysvětlení, a v dodatku mohou také ukládat pokuty (asi 50 tisíc rublů za každý vůz), zdá se široká spolupráce výrobců se sítěmi nereálná.
Toto téma bylo projednáno během pracovní návštěvy guvernéra v Beregovoi. Sergey Tsivilev ocenil kvalitu obilí, zeleniny, brambor, masa a mléka (družstvo je také jedním z vůdců chovu skotu Kuzbass) a slíbil, že pomůže navázat normální interakci s maloobchodními řetězci.
„Produkty - i nyní na výstavě úspěchů národní ekonomiky! Tyto cenově dostupné a vysoce kvalitní produkty by měly přicházet především u stolů obyvatel Kuzbassu. Přímé dodávky do maloobchodních řetězců jsou výhodné pro výrobce, zákazníky a obchody. Jsme připraveni pomáhat zemědělcům a chovatelům hospodářských zvířat, pomáhat navázat spolupráci s velkými maloobchodními řetězci, “uvedl šéf regionu.
Navzdory obtížím, s nimiž se domácí zemědělství potýká, stojí Beregovoi SEC pevně na nohou a nachází prostředky na pomoc svým zaměstnancům, včetně řešení bytového problému. Podle federálního cílového programu „Udržitelný rozvoj venkovských území“ v obci Beregovaya společnost postavila celou ulici 26 soukromých domů - Lilac. Koncem loňského roku byly navíc zprovozněny dvě bytové budovy a pokračuje výstavba dalších dvou domů.
Sergey Ismagambetov