Zemědělské podniky regionu Novosibirsk plánují zvýšit produkci brambor, mrkve a zelí, uvádí tisková služba ruského ministerstva zemědělství.
Rozvoj polního pěstování zeleniny je v současnosti jedním z prioritních úkolů agroprůmyslového komplexu Novosibirské oblasti. Místopředseda vlády - ministr zemědělství Jevgenij Leshchenko projednal na setkání s vedoucími zemědělských podniků připravenost farem k setí a schopnost průmyslu zvýšit produkci zeleniny.
„Pro Novosibirskou oblast je pěstování zeleniny na volném poli mimořádně důležitou oblastí, protože brambory a zelenina „borščové sady“: mrkev, řepa, zelí jsou téměř jedinými druhy zemědělských produktů, pro které se náš region ještě nedosáhl. „Dostatek,“ řekl Jevgenij Leščenko. "Více než polovina potřeby musí být dovezena z jiných regionů země a sousedních zemí."
Podle potravinové bilance v Novosibirské oblasti je míra soběstačnosti ve skleníkové a otevřené zelenině o něco více než 51 %. V roce 2021 se pěstováním zeleniny na volné půdě zabývalo 10 zemědělských podniků a 7 fyzických osob, osevní plocha zeleniny na těchto farmách se v roce 2021 zvýšila o 3 % a činila 732 hektarů. Přitom v podnicích všech forem vlastnictví, včetně osobních dceřiných farem občanů zabývajících se produkcí zemědělských produktů, činila osevní plocha zeleniny v kraji jako celku 3719 hektarů, což je o 320 hektarů méně. než o rok dříve.
Produkce zeleniny a brambor na osobních zahrádkách a chatách občanů každým rokem klesá, a to i na venkově, přiznali účastníci setkání. Zemědělské podniky regionu zvětšují své osevní plochy, dosahují vyšších výnosů, ale úplné doplnění propadlých objemů soukromého zelinářství vyžaduje čas.
„Ministerstvo zemědělství regionu je ze své strany připraveno vypracovat mechanismy pro zvláštní podporu tohoto odvětví,“ zdůraznil Evgeny Leshchenko. "Pěstitelé zeleniny, stejně jako ostatní zemědělští producenti, požívají federální a regionální státní podpory, ale musí být přijata další opatření k rozvoji tohoto odvětví rostlinné výroby."
Vytvoření úspěšných zeleninových farem vyžaduje mimo jiné investice do výstavby skladů zeleniny, instalace zavlažovacích systémů. Důležité je také řešit otázku zásobování semeny – ruští vědci budou muset výdobytky světového šlechtění postupně nahradit vlastními efektivními odrůdami.
Mezitím bude zdroj osiva dostupný na farmách v regionu podle účastníků setkání trvat dva až tři roky. Zelináři regionu jsou plně připraveni na nadcházející sezonu.