Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z různých oblastí Ruska.
Tvrdá konkurence na trhu dala velkoodběratelům příležitost klást na brambory ty nejvyšší nároky.
Dnes se primárně prodávají hlízy velkého kalibru. Vyšší šanci na odbyt svých produktů mají proto výrobci z regionů, kde nebylo letní sucho. Prodejci jsou ochotnější brát zeleninu, která vypadá čistě. V případech, kdy se plodina pěstuje na písčitých půdách, můžete se obejít bez mytí. Ale v černozemských oblastech, kde během období sklizně nepřetržitě pršelo, byly brambory vykopány se spoustou půdy. A pokud takové produkty neprošly primárním zpracováním, je obtížnější je prodat.
Od 24. listopadu 2022 se v Rusku prodávaly stolní brambory v dávkách 20 tun a více za ceny v rozmezí od 11 do 27,50 rublů za kilogram.
Nejnižší cena byla zaznamenána na území Altaj (11,00 rublů/kg). O něco dražší byly hlízy v Tatarstánu (12,00 rublů/kg) a Irkutské oblasti (13,50 rublů/kg).
O něco více se dalo za brambory v oblastech Nižnij Novgorod, Omsk, Sverdlovsk, v Čuvašské republice (14,00 rublů/kg) a Uljanovské oblasti (14,80 rublů/kg).
Ještě dráž se brambory prodávaly v Rostovské a Smolenské oblasti a Permské oblasti (15,00 rublů/kg), v Moskvě (15,25 rublů/kg), Leningradu (15,75 rublů/kg) a Novgorodu (16,00 rublů/kg).
Ceny byly vyšší v Kostromské oblasti a Krasnojarské oblasti (17,00 rublů/kg), v Republice Mari El, Volgograd, Kirov a Kaliningradské oblasti, v Krasnodarské oblasti (18,00 rublů/kg) a Astrachaňské oblasti (18,50 rublů/kg ).
Náklady na hlízy se blížily maximu v Moskvě, na území Stavropol, Jaroslavl (20,00 rublů/kg) a Tula (22,00 rublů/kg).
Nejdražší stolní brambory byly toho dne prodány v oblasti Kursk (27,50 rublů/kg).
Brambor. Výsledky denního průzkumu od 18. do 25. listopadu 2022
1. Uveďte prosím region, ve kterém se nachází vaše farma | Cena za kg brambor v rublech | Prodáváte tento týden brambory? | Jaké kvalitní brambory nabízíte k prodeji? |
Алтайский край | 11,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Astrakhan region | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Калининградская область | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Kirovská oblast | 18,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | 60+, velká část originálního a elitního semenného materiálu |
Краснодарский край | 18,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 17,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Kurská oblast | 30,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Kurská oblast | 25,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | sadbové brambory 1 a 2 reprodukce |
Ленинградская область | 17,50 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Ленинградская область | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Mari El | 18,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Moskva | 20,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Московская область | 16,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Nižnij Novgorod region | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 17,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Omsk region | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Пермский край | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Rostov region | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Sverdlovská oblast | 14,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Smolensk region | 15,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 20,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 20,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tatarstan | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tula region | 22,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 14,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 14,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Nabídka brambor od čtenářů našeho časopisu a telegramového kanálu - ☘️ VELKOOBCHOD zelenina-ovoce ☘️