Britská společnost Nudie Snacks zahájila prodej karfiolových lupínků a zeleniny. V současné době jsou v sortimentu pouze dvě příchutě: sýr a karamelizovaná cibule a katsu kari.
Čipy obsahují 38% pyré z květáku, kukuřičné mouky, bramborových vloček, rýžové mouky a koření. Společnost říká, že květákové lupínky jsou o 40% méně tučné než běžné bramborové lupínky. To z nich dělá zdravější možnost občerstvení.
Každé balení váží 22 gramů, pouze 118 kalorií. Produkt je vhodný pro ty, kteří mají veganskou, vegetariánskou, bezlepkovou a bezlaktózovou dietu.
"Je to perfektní svačina, bez kompromisů v chuti nebo kvalitě." Vzhledem k zdravotním rizikům spojeným s cukrovkou, obezitou a koronaviry je důležitější než kdy jindy udržovat váš imunitní systém a zdraví střev v dobré kondici, “uvedla zakladatelka Nudie Snacks Tracy Hogarth.
Výroba takového občerstvení snižuje plýtvání potravinami. Je to proto, že hranolky se vyrábějí ze zeleniny, která se často vyhodí, protože nesplňují standardní požadavky na tvar a velikost.