Vzhledem k výrazným obdobím sucha a vlhkosti nebude letos podle TV3 takový rekordní sklizeň brambor jako v předchozích letech. Některé brambory již nejsou vhodné pro obchod.
"Vzhledem k povětrnostním podmínkám není počet hlíz tak velký, jak bychom si přáli," uvedl šéf představenstva Unie pěstitelů a zpracovatelů brambor Aiga Kraukle.
Pozdní plíseň v tomto roce je také více než dříve. Podle údajů Úřadu pro ochranu rostlin je nejhorší situace v Latgale, kde je infikováno 60% výsadeb a v některých polích až 90%. V Zemgale se šíření plísní odhaduje na 36%. Tato infekce může snížit plodiny na polovinu.
"Pěstují již nakažené brambory." Pak se tato houbová infekce vyvíjí na stonku, na listech se objevují skvrny a vrcholy zčerná. Když prší, spory z listů padají do půdy, dorazí na hlízy a také je infikují, “řekla odbornice na služby Evelina Freimane.
Cena se nezvýší
Skutečnost, že sklizeň letos bude horší než minulá, neznamená, že z toho důvodu bude cena vyšší, protože místní pěstitelé brambor jsou v tvrdé konkurenci dovážených brambor z Polska. Proto cena není dána lotyšskými farmáři, ale velkými nákupními základnami.
"Pokud chcete prodat brambory, řeknou vám cenu." Musíte prodat za cenu, za kterou kupují, “řekl Kraukle.
Poznamenala, že velké farmy redukují bramborové plantáže.
Zázrak výběru
Chovatelé pomáhají v boji proti různým chorobám ohrožujícím brambory. Například v Lotyšsku jsou nyní k dispozici nejméně tři nové odrůdy, které nejsou náchylné k pozdnímu plísni a jiným chorobám.
"Můžeme říci, že toto je třetí rok, kdy si můžete vybrat něco." Nové generace brambor jsou velmi plodné a chráněné před plísní, “řekl Ilgvars Krumins, majitel farmy Kalnares.
Výběr však nechrání před brouky Colorado.
"Neříkám, že jsou ovlivněna všechna pole, ale mnohem více než v předchozích letech," řekl Kraukle.
Zároveň existuje méně příležitostí k boji s brouky, protože Evropská unie postupně zakazuje používání některých látek pro ošetření rostlin a dostupné alternativy jsou neúčinné.