Na konci prosince uspořádal časopis „Potato System“ webinář věnovaný moderním slibným odrůdám brambor. Webináře se zúčastnili zástupci známých šlechtitelských a osivářských společností působících na ruském trhu. Každá společnost řekla publiku o výhodách a vlastnostech dvou odrůd v jejich linii.
Rozhodli jsme se uchovat tyto užitečné informace pro naše čtenáře jejich zveřejněním na webu jako sérii článků.
Druhý materiál v tomto cyklu je věnován středně raným odrůdám. GALA и BALTIK ROUZ Výběr NORIKA. Přednášející: Vladimir Chernetsov, zemědělský manažer společnosti NORIKA-SLAVIA LLC.
***
Společnost pro šlechtění semen NORIKA (Německo) je na profesionálním trhu známá od roku 1990. Během minulého období šlechtitelé společnosti vytvořili desítky vysoce produktivních odrůd, které se vyznačují vyvinutými adaptivními vlastnostmi, odolností vůči virovým chorobám a dalším chorobám brambor; vyznačuje se stabilitou kvality, vynikající udržovací kvalitou, vynikající chutí.
Výhradním zástupcem společnosti NORIKA na území Ruské federace je NORIKA-SLAVIA LLC. Společnost se zabývá dodávkami elitního osivového materiálu z Německa a také vyvíjí směr množení osiva v Rusku a zcela lokalizuje celý výrobní proces v naší zemi.
35 odrůd výběru NORIKA je v současné době zařazeno do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Mezi nimi GALA, BALTIK ROUZ, HMOTNOST, VENDI, FIDELIA, Inar, MERLOT, SAFIA, Estrella a další, u prvních dvou se zastavme podrobněji.
GALA
Středně raná odrůda pro stolní použití. Vysoký výnos, počet hlíz na keř: 20 až 40 ks.
Je velmi populární v Rusku, v Německu je to standard v chuti a zachování kvality.
Hlízy jsou kulaté oválné, žluté slupky, žluté dužiny.
Hlízy s velmi malými očima, odolné proti mechanickému poškození. Odrůda je vhodná pro praní, balení, čištění, výrobu polotovarů (zkušenosti s výrobou bramborových vloček a škrobu jsou). Maso hlíz neztmavne, když jsou syrové nebo vařené.
Vlastnosti zemědělské techniky
Odrůda je vysoce odolná vůči většině virových a plísňových chorob, je však třeba věnovat pozornost průměrné odolnosti proti plísni na vrcholcích (i přes to je odolnost vůči plísni v hlízách vysoká).
Odrůda velmi dobře reaguje na zalévání, netoleruje dobře sucho.
Je také důležité vzít v úvahu, že brambory této odrůdy potřebují více prostoru pro formování plodin: doporučená hustota výsadby certifikovaných semen (produkce komerčních brambor): 40-42 tisíc rostlin / ha.
Dusík je pro odrůdu GALA velmi důležitý: v průměru 200 kg pro a.i., s přihlédnutím k vlastnostem půdy. Na lehké půdy musí být dusík aplikován částečně: během výsadby a během vegetace (když rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm).
Ve fázi pučení a kvetení je nutné provést dusíkové listové krmení, aby se zabránilo fyziologickému stárnutí vrcholků a prodloužila se práce listového aparátu. Vrchní obvaz během vegetačního období lze provádět společně s fungicidními ošetřeními v množství 5-10 kg dusíku podle sušiny.
Liší se slabou citlivostí na metribuzin, lze použít na sazenice.
Po vysušení odrůda rychle vytvoří pevnou pokožku. Skladuje se dobře (bez ztráty turgoru) až do jara.
BALTIK ROUZ
V Rusku je v roce 2019 zahrnut do státního rejstříku.
Středně raná odrůda pro stolní použití. Vysoký výnos, počet hlíz na keř: 12-15 kusů. Obchodovatelnost hlíz je vysoká.
Má atraktivní vzhled: barva slupky je jasně červená, tvar hlíz je vyrovnaný, oči jsou malé. Pro své kvalitativní charakteristiky dostali lidé název „červená GALA“.
Má vynikající chuť. Doporučeno pro praní a balení.
Vlastnosti zemědělské techniky
Vyznačuje se vysokou odolností proti viru Y, viru listového papíru.
Plast na povětrnostní podmínky, přípustné pěstování v zemědělství se srážkami. Pro vytvoření dobré sklizně prodejných brambor je doporučená hustota výsadby: 45–47 tisíc rostlin / ha.
Hnojiva: při pěstování pro komerční účely je doporučená dávka dusíku 140 kg na d.v. Je lepší zavést ve dvou krocích: 2/3 normy při výsadbě a 1/3 - dokud rostlina nedosáhne výšky 15 cm. Nedoporučuje se překrmovat dusíkem, aby nedošlo k prodloužení vegetačního období.
Při zalévání je nutné kontrolovat jeho rovnoměrnost.
Je středně citlivý na metribuzin, lze jej použít před klíčením, po vstupu - pouze v dávce nejvýše 0,3 l / ha.
Zvýšení výnosu je jednotné. Sklizeň by měla být naplánována nejdříve tři týdny po odstranění nitě.
Vysušení se také lépe provádí frakčně: po prvním ošetření proveďte druhé po 5-7 dnech a sledujte sekundární růst vrcholů.
Vhodné pro dlouhodobé skladování.