Bolivijské ministerstvo zemědělství společně s Národním institutem pro lesnický a zemědělský výzkum (INIAF) podpoří pěstitele brambor, aby mohli konkurovat dováženým bramborům z Peru.
Zejména se plánuje zvýšení produkce Jatun Puka, jehož kultivace je možná v nadmořské výšce až 3 200 m nad mořem. Tato odrůda také vykazuje vysokou odolnost vůči hnilobě, houbovým a virovým onemocněním. Sklizeň brambor této odrůdy dosahuje 31 tun na 1 ha v období tří měsíců.
Podle agentury bylo v roce 2018 do země přivezeno nejméně 28,8 tis. Tun čerstvých brambor, 3,8 tis. Tun zmrazených a 818 tun chuno (produkt ze zmrazených sušených hlíz tmavé barvy) a tuňáka (lehký produkt podobný chuno). hlízy, jejichž příprava je předem namočena ve vodě). Podle statistik Bolivijského institutu zahraničního obchodu (IBCE) se dovoz odhaduje na 309,5 tis. USD.
Zdroj: https://fruitnews.ru/