Zemědělské podniky kraje zvýší v roce 2022 osevní plochy zeleniny „borščové sady“ a brambor. Místopředseda vlády - ministr zemědělství Novosibirské oblasti Jevgenij Leščenko hovořil o plánech na rozvoj pěstování zeleniny v regionu během pracovní návštěvy na zeleninové farmě Dary Ordynska, uvádí tisková služba ruského ministerstva zemědělství.
Zemědělské podniky regionu v tuto chvíli již osely 217 hektarů zeleniny - to je 28 % plánu a bylo vysázeno více než 2 tisíce hektarů brambor - tato plodina se nachází na 80 % ploch pro ni přidělených .
Zelináři regionu mají podle ministra na novou sezonu pozitivní plány. „Osevní plocha polní zeleniny v zemědělských organizacích a farmách se letos zvýší najednou o 23 % a bude činit 900 hektarů. Zvýší se také oseté plochy brambor, i když o něco méně - o 8%, až na 3,2 tisíce hektarů, “uvedl Jevgenij Leshchenko.
Plochy zeleniny a brambor v soukromých domácnostech občanů podle ministra řadu let klesají. V důsledku toho i přes nárůst osevních ploch v zemědělských podnicích zůstává soběstačnost kraje v zelenině „borščové sady“ nízká.
Takže v roce 2021 v regionu Novosibirsk všechny kategorie farem produkovaly 162 tisíc tun zeleniny a 292 tisíc tun brambor. Soběstačnost kraje v zelenině byla 52 %, brambory - 81 %. Chybějící objemy výrobků „borščové sady“ jsou do regionu dováženy z jiných subjektů Ruské federace a sousedních zemí.
„Rozvíjení vlastního pěstování zeleniny je nyní možná tím nejdůležitějším úkolem pro zemědělsko-průmyslový komplex našeho regionu. Pěstitelé zeleniny se samozřejmě stejně jako ostatní zemědělskí výrobci těší současné federální a krajské státní podpoře, ale pro aktivnější rozvoj tohoto odvětví v regionu je třeba přijmout další opatření. Kromě jiného jsou k vytvoření zeleninových farem skutečně zapotřebí vážné investice do výstavby skladů zeleniny, instalace zavlažovacích systémů. Proto jsme začali formovat program státní podpory pěstování zeleniny na polích v Novosibirské oblasti,“ řekl Evgeny Leshchenko.
Farma "Dárky Ordynska" je příkladem toho, jak lze úspěšně pěstovat zeleninu na Sibiři. Farma vznikla v roce 2009 téměř od nuly, postupně rozšiřovala osevní plochy, zvyšovala výnosy a v současnosti patří k největším producentům zeleniny a brambor v regionu.
V roce 2022 zde osevní plocha činí téměř 3 tisíce hektarů. Výsadba brambor na farmě vzrostla o 15% - až na 465 hektarů a úroda zeleniny - v "Dárcích z Ordynska" pěstují mrkev, zelí, řepu, ředkvičky, cibuli a jako experiment cuketu a dýni - o 25% .
Farma aktivně nakupuje moderní zemědělskou techniku - jen v roce 2022 bylo pořízeno 18 jednotek, vyvíjí závlahové systémy, modernizuje skladové komplexy, zásobuje sebe i sousední zemědělce sadbovými bramborami a sazenicemi zeleniny.