V oblasti Astrachaň probíhá raná sklizeň zeleniny. Zemědělský sektor vykazuje růst v mnoha oblastech, především díky státní podpoře.
Farmář Zulkipli Ramazanov loni získal dotaci od krajského ministerstva zemědělství. Za tyto prostředky pořídil nové moderní vybavení. S jeho pomocí obdělává půdu mnohem efektivněji. A osetá plocha se zdvojnásobila.
Vedoucí rolnické farmy k dnešnímu dni pracuje na 120 hektarech. Z toho je 35 vyhrazeno pro rajčata, dalších 22 pro brambory.
Farmář letos podepsal smlouvy s velkými podniky na zpracování zeleniny na dodávku téměř tisíce tun rajčat a paprik. Produkty se budou prodávat po celé zemi. Brambory půjdou na místní trhy.
Každý rok produkuje Zulkipli Ramazanov nové plodiny: zázvor, kurkuma, sladké brambory, okra. A dokonce i pokusná odrůda brambor křížená s rajčetem – tzv. rajče. Pointa je, že zatímco rajčata dozrávají nahoře, hlízy brambor rostou v zemi.
Přes čtyři hektary zabírá kmín černý. Farmář z něj plánuje vyrábět přímo lisovaný olej.