Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z celého Ruska.
Sklizňová kampaň 2022 dosáhla svého cíle. Hlízy jsou ve většině krajů zcela okopané a zemědělci už začali sčítat výsledky příští sezóny.
Práce na jihu Ruska, kde se pěstují nejstarší a nejnovější brambory v zemi, jsou blízko dokončení. Zemědělci na Krasnodarském území sklízejí letos druhou úrodu. Zbývá asi 10–15 procent plochy, ale počasí dává pěstitelům brambor možnost jednat beze spěchu. Teploty jsou na Kubáni stále kladné a příští týden bude poměrně teplo.
Jinak je tomu na farmách Permského území, kde část brambor zůstane v zemi. Dlouhotrvající letní sucho způsobilo nenapravitelné škody na úrodě, v důsledku toho je kalibr malý a výnos je nízký. Na trhu není poptávka po malých hlízách, a pokud jsou kupci, dávají minimální cenu. Po vyčíslení nákladů nutných k dokončení sklizně došli farmáři ke zklamání. Zbylé hlízy nemá smysl vykopávat, protože to jen zvýší ztráty permských bramborářů.
Od konce minulého týdne byly v Rusku zasílány stolní brambory v dávkách 20 tun nebo více za cenu 9 až 36 rublů za kilogram.
Minimální ceny byly zaznamenány v Čeljabinské oblasti (9,00 rublů/kg), na území Altaj a Kemerovské oblasti (10,00 rublů/kg). Brambory byly o něco dražší v Irkutské oblasti (10,50 rublů/kg) a v Republice Tatarstán (11,00 rublů/kg).
Ceny byly mírně vyšší v Moskevské a Novosibirské oblasti (12,00 rublů/kg), v oblastech Udmurtia, Nižnij Novgorod, Brjansk (13,00 rublů/kg) a Sverdlovsk (13,67 rublů/kg).
Ještě více hlíz stojí v Republice Mari El a Omské oblasti (14,00 rublů/kg), v Čuvašsku (14,13 rublů/kg), v Leningradu (14,17 rublů/kg), Vladimiru (14,50 rublů/kg), Pskově, Rjazani , Ivanovo, Kirov (15,00 rub./kg) a Rostov (15,50 rub./kg).
Ceny byly mírně vyšší v regionech Astrachaň, Lipetsk (16,00 rublů/kg), Jaroslavl (16,20 rublů/kg), Uljanovsk (16,40 rublů/kg), Volgograd (16,50 rublů/kg) a na území Perm (16,75 rublů/kg) .
Nadprůměrné ceny hlíz byly zaznamenány v regionech Penza a Tver (17,00 rublů/kg), na území Krasnojarska, v Karéliské republice, regionech Kostroma a Samara (18,00 rublů/kg), na území Krasnodar (18,50 rublů/kg). kg). A také v regionech Tula (19,00 rublů/kg) a Novgorod (20,75 rublů/kg), na území Stavropol a regionu Kaluga (22,00 rublů/kg).
Nejdražší stolní brambory se u nás prodaly v Kurské oblasti (27,50 rublů/kg), Komiské republice (35,00 rublů/kg) a Archangelské oblasti (36,00 rublů/kg).
Brambor. Výsledky denního průzkumu 2.0 od 7. do 14. listopadu 2022
datum | Uveďte prosím region, ve kterém se vaše farma nachází | Cena za kg brambor v rublech | Prodáváte tento týden brambory? | Jaké kvalitní brambory nabízíte k prodeji? |
07.11.2022 6: 54: 27 | Пермский край | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
07.11.2022 9: 42: 48 | Kurská oblast | 30,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | Ráže od 50 mm do 80 mm, čisté, nevyžaduje mytí a vykopané do 18. září před dešti |
07.11.2022 10: 55: 45 | Penza region | 17,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленинградская область | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
07.11.2022 15: 48: 56 | Novgorodská oblast | 16,50 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
07.11.2022 16: 05: 09 | Kostroma region | 20,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
07.11.2022 16: 20: 58 | Astrakhan region | 16,00 р | Prodáváme všemi uvedenými způsoby: online, zprostředkovatelům, nezávisle | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснодарский край | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | 35,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснодарский край | 17,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 7: 08: 43 | Uljanovsk region | 16,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 10: 07: 21 | Rostov region | 20,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 11: 52: 23 | Kurská oblast | 25,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 13: 14: 08 | Novgorodská oblast | 25,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 13: 15: 25 | Краснодарский край | 19,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 13: 17: 21 | Krasnojarské území | 18,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
08.11.2022 13: 18: 56 | Uljanovsk region | 17,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
08.11.2022 13: 22: 13 | Пермский край | 17,50 р | - Ne, už je prodaný | - ráže pod 40 mm a/nebo s problémy s kvalitou |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | 13,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 9: 11: 34 | Ярославская область | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
09.11.2022 10: 11: 15 | Ленинградская область | 13,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
09.11.2022 10: 22: 40 | Nižnij Novgorod region | 11,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 10: 48: 14 | Липецкая область | 16,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 11: 09: 11 | Rostov region | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
09.11.2022 12: 19: 33 | Uljanovsk region | 16,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 16: 48: 22 | Pskov region | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
09.11.2022 16: 49: 49 | Chuvashia | 14,50 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 16: 52: 51 | Území Stavropolu | 22,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari El | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 18: 32: 36 | Ленинградская область | 14,50 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karélie | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
09.11.2022 22: 11: 27 | Chuvashia | 20,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
10.11.2022 6: 36: 02 | Volgogradská oblast | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 8: 03: 40 | Samara | 18,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославская область | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославская область | 20,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
10.11.2022 9: 26: 08 | Sverdlovská oblast | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянская область | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 9: 32: 30 | Московская область | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
10.11.2022 9: 37: 16 | Rostov region | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 9: 39: 40 | Sverdlovská oblast | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 9: 40: 19 | Tula region | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 12: 15: 07 | Uljanovsk region | 17,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 12: 30: 18 | Kurská oblast | 30,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | 11,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 16: 20: 29 | Irkutská oblast | 10,50 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайский край | 10,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 16: 23: 21 | Volgogradská oblast | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
10.11.2022 16: 24: 34 | Челябинская область | 9,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
10.11.2022 16: 28: 35 | Tver region | 17,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославская область | 16,50 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 8: 04: 36 | Rjazaňská oblast | 15,00 р | Neprodáváme, odstraňujeme | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 8: 05: 37 | Kostroma region | 16,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
11.11.2022 8: 06: 49 | Ярославская область | 16,50 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
11.11.2022 8: 07: 28 | Ivanovo region | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
11.11.2022 8: 08: 48 | Vladimir region | 14,50 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | 13,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 8: 25: 28 | Novosibirská oblast | 12,00 р | ||
11.11.2022 8: 27: 32 | Kirovská oblast | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže pod 40 mm a/nebo s problémy s kvalitou |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | 12,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
11.11.2022 8: 33: 14 | Rostov region | 14,00 р | ||
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | 10,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
11.11.2022 10: 21: 26 | Uljanovsk region | 16,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 12: 22: 54 | Kurská oblast | 25,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 13: 39: 30 | Tula region | 25,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 15: 06: 34 | Omsk region | 14,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснодарский край | 20,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 15: 59: 24 | Nižnij Novgorod region | 15,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
11.11.2022 16: 21: 30 | Region Kaluga | 22,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
11.11.2022 16: 28: 23 | Sverdlovská oblast | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайский край | 10,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
12.11.2022 6: 24: 13 | Kemerovo region | 10,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
12.11.2022 19: 15: 41 | Arkhangelská oblast | 36,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
11.11.2022 13: 28: 02 | Astrakhan region | 18,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
12.11.2022 20: 02: 45 | Nižnij Novgorod region | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 10: 48: 04 | Region Oryol | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленинградская область | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 11: 42: 38 | Московская область | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
13.11.2022 11: 52: 48 | Челябинская область | 11,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - brambory ke zpracování |
13.11.2022 11: 53: 02 | Uljanovsk region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 13: 10: 52 | Nižnij Novgorod region | 12,50 р | Ano, zasílám do obchodních řetězců a přes zprostředkovatele. | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
13.11.2022 14: 29: 46 | Kemerovo region | 10,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
13.11.2022 16: 45: 15 | Ivanovo region | 16,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
13.11.2022 17: 45: 31 | Uljanovsk region | 16,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
13.11.2022 17: 47: 46 | Uljanovsk region | 5,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - brambory ke zpracování |
13.11.2022 17: 49: 12 | Uljanovsk region | 4,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže pod 40 mm a/nebo s problémy s kvalitou |
Děkujeme všem, kteří se zapojili do ankety časopisu.