Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z různých oblastí Ruska.
Aby se minimalizovaly ztráty spojené s nízkými cenami jejich produktů, malé farmy se staly aktivnějšími v maloobchodním prodeji a malém velkoobchodě. Poptávka je stabilní a koncoví spotřebitelé jsou nejochotnější kupovat hlízy balené v zeleninové síti o hmotnosti 10–30 kilogramů.
Obyvatelé osad nacházejících se v těsné blízkosti zemědělského výrobce se tak daří zásobovat bramborami pro budoucí použití za přijatelné ceny. A bez dalších nákladů na dopravu mohou zemědělci získat o 5–10 rublů více za kilogram svého zboží než na velkoobchodním trhu.
Od 20. prosince 2022 se v Rusku prodávaly stolní brambory v dávkách 20 tun a více za cenu 8,25 až 32 rublů za kilogram.
Ceny zůstaly na minimu v oblasti Kemerovo (8,25 rublů/kg) a Udmurtia (10,00 rublů/kg). Tento typ produktu byl o něco dražší v Komi Republice, Leningradské a Jaroslavské oblasti (12,00 rublů/kg).
O něco více bylo poskytnuto za hlízy v Tatarstánu, Tverské oblasti (14,00 rublů/kg) a na území Krasnojarska (14,33 rublů/kg). Dražší byly brambory v Astrachani, Brjansku, Nižním Novgorodu, Sverdlovsku, Uljanovsku a Čeljabinsku, v Altajské a Permské oblasti (15,00 rublů/kg).
Ceny byly ještě vyšší v republikách Čuvašsko (16,00 rublů/kg) a Mari El (16,50 rublů/kg), jakož i v Novgorodu (17,33 rublů/kg), Kostromě (18,00 rublů/kg) a Kursku. území Krasnodar (18,50 rublů/kg) a Stavropol (19,00 rublů/kg).
Ceny se mírně lišily v Moskevské oblasti (20,00 rublů/kg) a Moskvě (25,00 rublů/kg). Stolní brambory byly nejdražší v Rostovské oblasti (32,00 rublů/kg).
Nabídku brambor od čtenářů našeho časopisu si můžete přečíst na kanálu Telegram - přejděte na ☘️ VELKOOBCHOD zelenina-ovoce ☘️
Výsledky denního průzkumu od 13. do 20. prosince 2022
Kraj | Cena za kg brambor v rublech | Prodáváte tento týden brambory? | Jaké kvalitní brambory nabízíte k prodeji? |
Алтайский край | 15,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Astrakhan region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Брянская область | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Брянская область | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 9,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Komi | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kostroma region | 18,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Kostroma region | 18,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Краснодарский край | 17,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Краснодарский край | 20,00 р | Čekám na lepší cenu, prodávám v malém velkoobchodě přímo spotřebitelům | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Krasnojarské území | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kurská oblast | 18,50 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Ленинградская область | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Mari El | 17,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Mari El | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Moskva | 25,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Московская область | 20,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Nižnij Novgorod region | 15,00 р | - ano, posílám na export | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Novgorodská oblast | 15,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 22,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Пермский край | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Rostov region | 32,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Sverdlovská oblast | 17,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Sverdlovská oblast | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 18,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 20,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tatarstan | 14,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tver region | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tver region | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Tver region | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Udmurtia | 10,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Челябинская область | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Chuvashia | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Chuvashia | 19,00 р | Čekám na zvýšení ceny, prodávám sám | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Ярославская область | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |