Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z různých oblastí Ruska.
Pro zemědělské podniky se navázané vazby s pravidelnými odběrateli jejich produktů staly v této těžké sezóně skutečnou spásou. Tyto farmy, které rok od roku spolupracují s federálními maloobchodními řetězci, ve skutečnosti pěstují část úrody na objednávku.
Maloobchodníci nakupují brambory za mnohem vyšší ceny než na velkoobchodním trhu, kde podmínky diktují překupníci. Požadavky na produkt jsou ale mnohem přísnější, pro malé výrobce často nesplnitelné.
Od 21. prosince 2022 se v Rusku prodávaly stolní brambory v dávkách 20 tun a více za cenu 8,25 až 32 rublů za kilogram.
Nejnižší ceny byly zaznamenány v oblasti Kemerovo (8,25 rublů/kg) a Udmurtia (10,00 rublů/kg). O něco dražší hlízy se prodávaly v Kaluze, Sverdlovsku (13,00 rublů/kg), Vologdě, Nižním Novgorodu, Tverských regionech, Karačajsko-Čerkesku a Krasnojarském území (14,00 rublů/kg).
Náklady na brambory byly vyšší v regionech Astrachaň, Brjansk, Uljanovsk, Čeljabinsk a v oblasti Perm (15,00 rublů/kg). A také v republikách Čuvašsko (16,00 rublů/kg), Mari El (16,50 rublů/kg) a Komi (17,00 rublů/kg), Kostroma, Rjazaň (18,00 rublů/kg), Novgorod (18,50 rublů/kg) a regiony Kursk (18,75 rublů/kg).
Ještě dražší byl prodej hlíz v Moskevské oblasti, Krasnodar, Stavropolská území (20,00 rublů/kg) a v Moskvě (25,00 rublů/kg). A maximální ceny stolních brambor byly v Rostovské oblasti (32,00 rublů/kg).
Nabídku brambor od čtenářů našeho časopisu si můžete přečíst na kanálu Telegram - přejděte na ☘️ VELKOOBCHOD zelenina-ovoce ☘️
Výsledky denního průzkumu od 14. do 21. prosince 2022
Kraj | Cena za kg brambor v rublech | Prodáváte tento týden brambory? | Jaké kvalitní brambory nabízíte k prodeji? |
Astrakhan region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Брянская область | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Брянская область | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Vologda region | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Region Kaluga | 13,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Karachay-Cherkessia | 14,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 9,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kemerovo region | 8,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Komi | 17,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kostroma region | 18,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Kostroma region | 18,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Краснодарский край | 20,00 р | Čekám na lepší cenu, prodávám v malém velkoobchodě přímo spotřebitelům | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Krasnojarské území | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kurská oblast | 18,50 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kurská oblast | 19,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Mari El | 17,00 р | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Mari El | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Moskva | 25,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Московская область | 20,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Nižnij Novgorod region | 15,00 р | - ano, posílám na export | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Nižnij Novgorod region | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Novgorodská oblast | 22,00 р | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Пермский край | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Rostov region | 32,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Rjazaňská oblast | 18,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Sverdlovská oblast | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 20,00 р | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tver region | 12,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Tver region | 16,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Udmurtia | 10,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Челябинская область | 15,00 р | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Chuvashia | 13,00 р | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Chuvashia | 19,00 р | Čekám na zvýšení ceny, prodávám sám | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |