Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z různých oblastí Ruska.
Zdá se, že tuzemští pěstitelé brambor se smířili s myšlenkou, že jim aktuální sezóna velké zisky nepřinese. A to je v nejlepším případě. Takový je zemědělský byznys – nepředvídatelný a extrémně riskantní.
Mnoho farem, které mají možnost poslat část úrody ke skladování, odložilo prodej hlíz až na jaro. Producenti se domnívají, že do začátku března mohou náklady na kilogram konzumních brambor na velkoobchodním trhu stoupnout v průměru na 25 rublů.
Od 14. prosince 2022 se v Rusku prodávaly stolní brambory v dávkách 20 tun a více za cenu 12 až 30 rublů za kilogram.
Nejlevnější hlízy byly v republikách Burjatsko a Kabardino-Balkarsko, v Rjazaňské, Tverské a Jaroslavské oblasti (12,00 rublů/kg).
Ceny byly mírně vyšší v Irkutsku, Sverdlovsku (14,00 rublů/kg), Kirově, Novgorodu, Uljanovsku, Čeljabinsku a na území Altaj (15,00 rublů/kg).
Náklady na tyto produkty se mírně lišily v regionech Astrachaň, Volgograd, Moskva a na území Krasnodar (16,00 rublů/kg).
Ceny byly vyšší než průměr v regionech Kaluga (17,00 rublů/kg), Penza (18,00 rublů/kg), na území Krasnojarska (18,33 rublů/kg) a v regionu Smolensk (18,50 rublů/kg)./kg) .
Ještě více stojí hlízy na Stavropolském území (19,00 rublů/kg), v Moskvě, Ivanovu a Rostovské oblasti (20,00 rublů/kg). Ceny stolních brambor byly na maximu v Kaliningradské oblasti (30,00 rublů/kg).
Nabídku brambor od čtenářů našeho časopisu si můžete přečíst na kanálu Telegram - přejděte na ☘️ VELKOOBCHOD zelenina-ovoce ☘️