Časopis Potato System vydává denně zprávu o situaci na trhu stolních brambor. Informace o cenách a průběhu sklizně dostáváme od zemědělských výrobců z různých oblastí Ruska.
Dva týdny před koncem roku již značnou část nové úrody brambor nakoupili velkoobchody. Podobná situace se vyvinula v předchozích sezónách, protože pro producenty je z mnoha důvodů snazší prodávat hlízy zprostředkovatelům.
Velkoobchody však tentokrát plní sklady zeleniny zemědělskými produkty nakupovanými za minimální ceny. Tím, že si brambory ponechají až do jara, budou moci své zboží prodávat mnohem dráž. Lví podíl na zisku skončí v kapsách zprostředkovatelů, ale agrárníci po výsledcích těžké sezóny jen stěží pokryjí své výdaje.
Od 16. prosince 2022 se v Rusku prodávaly stolní brambory v dávkách 20 tun a více za cenu 8 až 30 rublů za kilogram.
Nejnižší náklady na hlízy byly zaznamenány v regionu Kemerovo (8,00 rublů/kg). O něco vyšší byla cena v republikách Komi, Burjatsko a Kabardino-Balkarsko, v Leningradské, Rjazaňské a Jaroslavské oblasti (12,00 rublů/kg).
Náklady na tyto produkty se minimálně lišily v Čuvašsku, Tveru (13,00 rublů/kg), Irkutsku, Sverdlovsku a v Tatarstánu (14,00 rublů/kg). Mírný rozdíl v ceně byl zaznamenán v oblastech Kirov, Uljanovsk, Čeljabinsk a na území Altaj (15,00 rublů/kg).
Ještě dráž se brambory prodávaly v regionech Astrachaň, Volgograd, Moskva, na Krasnodarském území (16,00 rublů/kg), jakož i v Republice Mari El a regionu Kaluga (17,00 rublů/kg).
Ceny byly mírně vyšší v regionech Kostroma a Penza (18,00 rublů/kg), na území Krasnojarska (18,33 rublů/kg), v oblastech Kursk, Novgorod, Smolensk (18,50 rublů/kg) a Stavropol (18,67 rublů/kg) .
Hlízy stojí o pár rublů více v Ivanovských a Rostovských oblastech (20,00 rublů/kg) a v Moskvě (22,50 rublů/kg). A za maximální cenu za stolní brambory byla v Kaliningradské oblasti (30,00 rublů/kg).
Nabídku brambor od čtenářů našeho časopisu si můžete přečíst na kanálu Telegram - přejděte na ☘️ VELKOOBCHOD zelenina-ovoce ☘️
Brambor. Výsledky denního průzkumu od 9. prosince do 16. prosince 2022
1. Uveďte prosím region, ve kterém se nachází vaše farma | Cena za kg brambor v rublech | Průměrný výnos tun na hektar brambor | Prodáváte tento týden brambory? | Jaké kvalitní brambory nabízíte k prodeji? |
Алтайский край | 15,00 р | 30 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Astrakhan region | 16,00 р | 40 | Nezávisle a přes zprostředkovatele | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Buryatia | 12,00 р | 24 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Volgogradská oblast | 16,00 р | 40 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Ivanovo region | 20,00 р | 16 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Irkutská oblast | 14,00 р | 14 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kabardino-Balkaria | 12,00 р | 23 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Калининградская область | 30,00 р | 26-35 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Region Kaluga | 17,00 р | 23 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Kemerovo region | 8,00 р | 30 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Kirovská oblast | 15,00 р | 20 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Komi | 12,00 р | 20 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Kostroma region | 18,00 р | 32 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Краснодарский край | 15,00 р | 50 | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Краснодарский край | 17,00 р | 45 | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 20,00 р | 20 | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 20,00 р | 12 | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Krasnojarské území | 15,00 р | 15 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Kurská oblast | 18,50 р | 45 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Ленинградская область | 12,00 р | 20 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Mari El | 17,00 р | 33 | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Moskva | 20,00 р | 40 | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Moskva | 25,00 р | 50 | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Московская область | 16,00 р | 43 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Московская область | 16,00 р | 42 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 15,00 р | 42 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Novgorodská oblast | 22,00 р | 35 | - ano, zasílám do obchodních řetězců | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Penza region | 18,00 р | 36 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, vyprané |
Rostov region | 20,00 р | 35 | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Rjazaňská oblast | 12,00 р | 30 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Sverdlovská oblast | 15,00 р | 22 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Sverdlovská oblast | 10,00 р | 24 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Sverdlovská oblast | 17,00 р | 22 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Smolensk region | 12,00 р | 25 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Smolensk region | 25,00 р | 21 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, s drobnými poznámkami ke vzhledu |
Území Stavropolu | 16,00 р | 35 | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 22,00 р | 35 | - ano, prodávám sám (prostřednictvím svých obchodů, na trhu atd.) | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Území Stavropolu | 18,00 р | 35 | - Ne, už je prodaný | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tatarstan | 14,00 р | 32 | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Tver region | 12,00 р | 25 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Tver region | 14,00 р | 27 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | 20 | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Uljanovsk region | 15,00 р | 20 | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Челябинская область | 15,00 р | 16 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Челябинская область | 15,00 р | 15 | - Ne, čekám na lepší cenu | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |
Chuvashia | 13,00 р | 16 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Ярославская область | 12,00 р | 30 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 45+, bez připomínek ke vzhledu |
Mari El | 16 | 45 | - ano, pracuji se zprostředkovateli | - ráže 50+, bez poškození a známek onemocnění, špinavé |