Ceny zeleniny by v Rusku měly do konce léta výrazně klesnout, uvedl ministr zemědělství Alexander Tkachev na setkání s ruským prezidentem Vladimirem Putinem ve středu.
„V letošním roce se ceny (u zeleniny - pozn. Red.) Stabilizovaly až na konci června a od 17. července 2017, kdy se v regálech objevila první sklizeň z jihu země, ceny poklesly o 7%; v srpnu až září ceny zeleniny bude výrazně nižší, “řekl Tkachev.
Dodal, že „květen je obvykle vrcholným měsícem prudkého nárůstu cen: našich vlastních produktů je nedostatek, objem dovážených produktů dosahuje svého maxima a v červnu cena tradičně klesla.“
"Aby se minimalizovaly sezónní výkyvy cen v následujících letech, je nutné vybudovat více obchodů se zeleninou, které by umožnily konzumovat domácí produkty před vlastní letní sklizní," uvedl ministr.
Státní program rozvoje zemědělství poskytuje státní podporu na výstavbu a modernizaci skladů brambor, zeleniny a ovoce. V loňském roce Rusko vybudovalo a modernizovalo skladovací prostory s celkovou kapacitou 250 tisíc tun jednorázového skladování, na začátku letošního roku byla celková kapacita skladů brambor a zeleniny v Ruské federaci asi 6,9 milionu tun.
Do roku 2020 se plánuje zprovoznění dalších 1,6 milionu tun úložiště, což umožní čtvrtině zvýšit současnou skladovací kapacitu.
Zdroj: http://1prime.ru