V Rusku zažívá trh se stolní řepou nárůst obchodních a nákupních aktivit, uvádějí projektoví analytici EastFruit. Zvýšené prodejní ceny v tomto segmentu umožňují zemědělcům zvýšit poptávku po těchto produktech: řepu aktivně nakupují jak velkoobchodní společnosti, tak maloobchodní řetězce. Nabídka na trhu je zároveň omezená, protože řada farem se v očekávání dalšího růstu cen raději zdrží prodeje.
Podle údajů z denního monitoringu projektu vzrostla cena řepy v ruských farmách během týdne v průměru o 10 %. Cena tohoto produktu se dnes pohybuje mezi 22-32 rublů/kg (0,29-0,42 $/kg).
Řada producentů, kteří v současnosti brzdí prodeje stolní řepy, přitom očekává vývoj scénáře loňského roku, kdy cena těchto okopanin dosáhla 100 rublů/kg (1,30 USD/kg).
Klíčoví hráči na trhu mají opačný názor, domnívají se, že tato situace se v letošní sezóně již nebude opakovat, protože další zdražení v tomto segmentu může vést ke zvýšení nabídky dovážené řepy.
Ve srovnání s loňským rokem je již dnes řepa v Rusku v prodeji v průměru 1,8krát dráž než na začátku února 2021. Většina farmářů plánuje pokračovat ve zvyšování cen v tomto segmentu s odkazem na snižování zásob stolní řepy na skladě.