Analytici společnosti EastFruit uvádějí, že na ukrajinský trh vstoupilo velké množství raných brambor z Uzbekistánu. Tyto produkty jsou nabízeny hromadně za 15–17 UAH / kg (57–64 amerických centů za kg) a jsou kvalitní.
Účastníci trhu však poznamenávají, že uzbecké brambory se nyní prodávají s velkými obtížemi, jak Existuje stále více nabídek ukrajinských raných brambor za konkurenceschopnější cenu. Kromě toho je kvalita ukrajinských prvotních produktů vyšší než uzbecká skutečnost, protože ukrajinské brambory jsou dodávány zákazníkům okamžitě z pole po sklizni.
Významný nepříznivý dopad na prodej brzkých (mladých) brambor mají i nadále produkty loňské plodiny, které se nyní prodávají v jejich prodejnách zeleniny. Pokud se na začátku minulého týdne vytvořily velkoobchodní ceny loňských brambor ukrajinského původu na úrovni 8-10 UAH / kg (30-38 amerických centů za kg), pak se o víkendu začaly objevovat tyto produkty za 5-7 UAH / kg (19- 27 amerických centů na kg). Současně se kvalita nabízených brambor neustále zhoršovala, což zemědělce přinutilo dále snižovat ceny.
Zdá se, že pěstitelé brambor na Ukrajině naznačují, že časná produkce bude rychle klesat, a proto považují za nevhodné uchovat zbytky plodiny v roce 2018 a jsou připraveni se s nimi rozdělit téměř za každou cenu. Poslední sezónu lze navíc snadno připsat výnosným pro chovatele brambor, jak ceny produktů byly vysoké.
Přečtěte si také: přehled trhu s bramborami na Ukrajině, v Rusku, Polsku, Tádžikistánu, Moldavsku a Gruzii pro 21. týden roku 2019.
Odborníci společnosti EastFruit poznamenávají, že Ukrajina nikdy předtím nedovážela uzbecké brambory, protože samotný Uzbekistán je hlavním dovozcem brambor. Uzbekistán každý rok dováží od 150 do 300 tisíc tun obchodovatelných brambor, což je jeden z dvaceti největších světových dovozců.
Současně Ukrajina nikdy dříve nedovážila více než 18 tisíc tun brambor, což je skromný objem na pozadí velikosti domácího trhu. Podle odhadů Ukrajinské asociace pro ovoce a zeleninu (UPOA) dovoz obchodovatelných brambor na Ukrajinu nikdy nepřekročil 1% domácího trhu a zpravidla představoval chudé roky s neobvyklými klimatickými podmínkami, kdy se v dubnu začal projevovat nedostatek kvalitních produktů.
Nicméně, v této sezoně Ukrajina může dobře obnovit své vlastní záznamy o dovozu brambor, as v červnu 2018 - dubnu 2019 bylo již dovezeno více než 13 tisíc tun. Tradičně je hlavním dodavatelem brambor na Ukrajinu Egypt. Z Běloruska však bylo v této sezoně dováženo také značné množství brambor. Je možné, že některé z běloruských brambor dovážených na Ukrajinu jsou ve skutečnosti brambory z Ruska.
Proč Ukrajina začala v této sezóně dovážet brambory z Uzbekistánu? S největší pravděpodobností je na vině cibule. Velký nedostatek cibule na Ukrajině a v EU v uplynulé sezóně pomohl zajistit dodávky cibule ze střední Asie: Kazachstánu, Uzbekistánu, Tádžikistánu a Kyrgyzstánu na Ukrajinu. Dovozci zároveň hledali možnosti dodávek a další zboží. A od té doby sklízení raných brambor v Uzbekistánu začalo v březnu a ceny tam byly relativně nízké a jeho dodávky v dubnu až květnu byly dobrým doplňkem nabídky cibule. Současně se zdá, že poslední vývozní uzbecké brambory nepřinesly ukrajinským dovozcům velký zisk, protože ceny produktů na trhu nyní klesají téměř denně.
Všimněte si také, že vývoz brambor z Ukrajiny v této sezóně také zůstal vysoký a přesáhl objem dovozu. Za 11 měsíců sezóny 2018/19 přesáhl vývoz 17,7 tisíce tun a byl nižší než v předchozí sezóně za stejné období pouze o 18%.
„Sklizeň brambor na Ukrajině v roce 2019 může opět prudce růst na pozadí vysokých cen v sezóně 2018/19. Mnozí, dokonce i velcí producenti, již oblast významně rozšířili pod brambory, a to i přes pochopení vysoké pravděpodobnosti cenového kolapsu v nové sezóně, “říká Fedor Rybalko, šéf UPOA. "V této souvislosti aktivně spolupracujeme s předními pěstiteli brambor na Ukrajině, abychom zlepšili postupy při finalizaci a balení produktů, a také hledáme rozumná logistická řešení pro vývoz brambor na Blízký východ," říká Fyodor Rybalko.
Několik předních producentů brambor na Ukrajině se aktivně zúčastnilo největšího obchodního fóra ukrajinských ovocných a zeleninových společností na Středním východě, Fruit Trade Ukraine - Middle East, které se konalo v březnu 2019. V rámci této akce jednali s největšími dovozci brambor v regionu. A přestože byl zájem o ukrajinské výrobky vysoký, ukrajinské společnosti pochybovaly o svých schopnostech zajistit potřebnou kvalitu výrobků a být konkurenceschopné v ceně, vzhledem k nákladné logistice. Fórum uspořádala Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) s podporou Evropské banky pro obnovu a rozvoj (EBRD) a finanční podpory EU (EU4Business).
Připomínáme, že EastFruit nabízí efektivní a zcela bezplatný nástroj ke zlepšení obchodu s bramborami a jiným ovocem a zeleninou. Mezinárodní obchodní platforma EastFruit Trade Platform, kde jsou největší dodavatelé a odběratelé brambor, zeleniny a ovoce ze 16 zemí světa, pomáhá najít prodejní trhy a funguje na základě bezpečného a pohodlného telegramového posla.
Doporučujeme také přihlásit se k odběru informačního kanálu s nezávislou analýzou trhu s bramborami a ovocem a zeleninou EastFruit News. Více než tisíc lidí jej používá každý den.
Zdroj: https://east-fruit.com/