Po staletí nemohou výrobci a prodejci ovoce najít odpověď na otázku - jak zvýšit jejich velmi krátkou trvanlivost.
Zdá se však, že v Malajsii našli řešení tohoto problému - Stixfresh vyvinul jedinečný štítek, který může prodloužit čerstvost a kvalitu ovoce o dva týdny.
Samolepky vyrobené z organických materiálů jsou vhodné pro různá ovoce - jablka, hrušky, avokádo, pitaya, kiwi, mango, citrusové plody, podle zerno-ua.com. Složení obsahuje chlorid sodný a včelí vosk. Nálepka na ploše zkracuje proces zrání odstraněním ethylenu a také zabraňuje růstu plísní.
Je třeba poznamenat, že v loňském roce byla otevřena další kancelář v USA, což je prvním krokem společnosti Stixfresh k vstupu na západní trh.
V budoucnu společnost vyvine nálepky pro prodloužení trvanlivosti zeleniny a bobulovin.
Zdroj: https://agronews.com