Podle výsledků roku se ukázalo, že hlavní podíl zeleniny pěstované v Rusku zaujímají brambory a zbytek se nakupuje v Číně, Bělorusku a Egyptě.
Na konci roku se ruský trh se zeleninou odhaduje na 53 milionů tun, což je o 4% méně než v roce 2015. Hlavní podíl (59%) na ruském trhu s čerstvou zeleninou zaujímají brambory. Zelí všech druhů tvoří 7% objemu trhu, rajčata - 6%. - RBC zprávy.
Po zavedení potravinového embarga činil podíl dovozu čerstvé zeleniny v roce 2016 méně než 3% - to je nejnižší hodnota za poslední desetiletí.
Rajčata se dovážejí ze zahraničí. 52% čerstvé zeleniny se dodává z Číny, Běloruska a Egypta.
Téměř vše, co se v Rusku pěstuje, se spotřebuje na domácím trhu. Přestože se vývoz považuje za zanedbatelný ve srovnání s dovozem, prodej zeleniny v zahraničí vzrostl o 42%. V zásadě mluvíme o bramborách a cibuli.
Hrubá sklizeň zeleninových plodin v Rusku na konci roku 2016 poklesla o 3%.
Zdroj: http://eda.omskinform.ru