Začátkem tohoto týdne začali místní producenti podle analytiků projektu EastFruit sklízet rané zelí na území Krasnodarského teritoria (RF).
Podle ruských zemědělců se i přes chladné jaro sezóna prodeje zelí v tomto regionu začala o týden dříve než loni. Dnes farmy dodávají uvedené produkty rychlostí 63 až 72 rublů / kg (0,98 až 1,12 $ / kg). Připomeňme, že před rokem, brzy zelí šel na prodej za 22-25 rublů / kg, což je 2,8 krát levnější než dnes.
Prodejům za vyšší ceny výrobcům brání vysoká konkurence dovážených výrobků. K dnešnímu dni jsou hlavní dodávky raného zelí do Ruské federace z Íránu a Kazachstánu. Tyto výrobky vstupují na domácí trh ne více než 60-65 rublů / kg (0,94 $ -1,02 / kg).
V současné době je dodávka čerstvého zelí z místních farem v Rusku velmi omezená. Výrobci raného zelí hodlají vstoupit na trh po květnových svátcích masivněji.
Pokud jde o loňské zelí, ceny v tomto týdnu se v tomto segmentu stabilizovaly. Zemědělci prodávají v dříve stanoveném rozmezí 40 - 55 rublů / kg (0,62 - 0,86 USD / kg). Zároveň však mnoho účastníků trhu nevylučuje další zhodnocení v segmentu loňského zelí. Tvrdí svůj názor s nedostatkem kvalitních produktů na ruském trhu a rychlým poklesem zásob v domácnostech.
Zdroj: https://east-fruit.com/