V Rjazani byl spuštěn nový závod „Kasimovský brambor“, který bude vyrábět hranolky a bramborovou kaši. Závod již obdržel zkušební dávku produktů. Zpracovatelská kapacita nového závodu bude 3–4 tisíce tun brambor. Výrobky by se měly prodávat po celé zemi.
Vedení bramborových farem v regionu z Kasimovského, Mikhailovského, Ryazanského, Skopinského a Šilovského regionu již tento nový podnik navštívili. Mohou se stát dodavateli surovin pro závod.
Rusko dnes nakupuje 90% potřeby hranolků (70 tisíc tun produktů). V roce 2017 činil podíl dovážených hranolků 94%. V Rusku vyrábí francouzské hranolky ZAO Baysad (mražené hranolky Baysad) a GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Na konci roku 2017 byl v Lipecké oblasti také realizován velký projekt. Společnost Belaya Dacha Group of Companies společně s nizozemskou společností Lamb Weston vybudovala závod s kapacitou 100 tisíc tun produktů ročně. Očekává se, že tento závod uspokojí ruské potřeby hranolků o 100%. LLC „Kasimovskij brambor“ se stal čtvrtým producentem.
Zdroj: https://agro.ru/