V okrese Stolbtsovsky se chystá zahájit provozovna na zpracování brambor s výrobou sušených brambor (brambor). O tomto MLYN.BY během tiskové cesty řekl ředitel podniku Vitaly Sobol.
Nyní je projekt, který zahrnuje výstavbu kotelny a sklady pro skladování brambor a hotových výrobků, v konečné fázi. Zbývá získat povolení od ministerstva pro mimořádné situace.
Stavba závodu probíhá ve dvou fázích. Po prvním bude schopen ročně zpracovat 80 tisíc tun brambor a vyprodukovat 12 tisíc tun hotových výrobků. Po druhé - 160 tisíc, respektive 24 tisíc tun. Hotové výrobky budou odeslány na export do zemí blízkého i vzdáleného zahraničí.
Podnik nainstaloval moderní zařízení od nejlepších světových výrobců. Výše investic do stavebnictví činila více než 21 milionů rublů.
Podle Vitaly Sobola má společnost zájem o další pěstování a nákup brambor od organizací třetích stran. Pro bezproblémový provoz závodu bude zapotřebí 160 tisíc tun brambor, zatímco podnik plánuje v roce 2019 pěstovat pouze asi 52 tisíc tun.