V souvislosti s klimatickými změnami začínají regiony Střední černozemské oblasti, střední Rusko a dokonce i severozápadní federální okruh hrát stále významnější roli ve vývoji ruského zemědělsko-průmyslového komplexu. Vzhledem k rostoucímu sklizni na těchto územích přesáhly celoruské ukazatele sklizně obilí (již více než 130 milionů tun) úroveň roku 2019 (asi 120 milionů tun), a to i přes škody způsobené suchem a mrazem v jižním federálním okruhu. Odborníci ze srpnové společnosti, největšího producenta chemikálií na ochranu rostlin v Rusku, předpovídají nárůst výměry obilí a olejnatých semen. To také usnadňují vysoké ceny rostlinné produkce na světových trzích.
Jak je uvedeno ve společnosti „August“, v celostátním měřítku byly výpadky plodin v jižních oblastech kompenzovány zvýšenými výnosy v regionech Střední černozemské oblasti a ve středním Rusku jako celku - například v regionech Voroněž, Tambov, Lipetsk, Moskva, Brjansk, Smolensk, Tula.
"Očekávání ohledně výnosu se nenaplnila na stavropolských územích Krasnodar, částečně v Rostovské oblasti, i když z hlediska sklizně obilí se stále ukázalo, že je lídrem země (11,7 milionů tun obilí v roce 2020 oproti více než 12 milionům tun v roce 2019). Vedení bude udržováno na úkor velkého území; navíc zde byla do roku 2020 zvětšena osetá plocha - zejména pod oziminami, - komentuje Dmitrij Belov, vedoucí oddělení vývoje produktů společnosti August. - Celkově pozorujeme tendenci „posunu“ plodin ne první rok. Černozemské regiony tradičně vynikly na obecném pozadí, zejména v jižních - kvůli úrodnějším půdám. Po změně klimatu však vidíme zvýšení produktivity, například v regionech Brjansk, Moskva, Tver a Jaroslavl na severozápadě. To také usnadňuje zavedení moderních zemědělských technologií - používání hnojiv a přípravků na ochranu rostlin, nové vybavení technického parku a používání nových obchodních modelů. Mezi podniky, které původně fungovaly především ve sýpkách Ruska, nyní existuje tendence vstupovat na tato území. A na Stavropolském území a v sousedních regionech budeme nakonec relativně vnímat Španělsko, tedy oblast, kde budou intenzivní zemědělské technologie spojeny především s umělým zavlažováním. “
Dodatečná opatrnost mezi zemědělci ohledně další sklizně v Jižním federálním okruhu je způsobena skutečností, že sucho pokračuje během setí ozimých plodin. Situace se však může stále zlepšovat a množství vlhkosti na jaře by mělo hrát klíčovou roli. Ve středním Rusku bylo ale kvůli změně klimatu minimalizováno riziko špatného přezimování zimních plodin kvůli příliš nízkým teplotám. Podle prognóz srpnových odborníků se v těchto regionech zvýší rozvoj opuštěných území. Tomu navíc napomáhají pokuty od Rosselkhoznadzor za nepoužívání zemědělské půdy. Výše takových pokut je tedy nyní stanovována na základě katastrální hodnoty lokality, a pokud se tři roky po objevu na opuštěné zemi nic nezměnilo, stávající právní předpisy je umožňují zrušit.
Zároveň mohou v průběhu roku vzrůst ceny řady zemědělských produktů nebo se již výrazně zvýšily. Například na domácím trhu můžeme v roce 2020 opět očekávat zvýšení nákladů na pohanku: odborníci poznamenávají, že to nesouvisí ani se špatnou sklizní, ani se zvýšenou poptávkou, ani s cenami na světových trzích. Role zde hraje obvyklá pro daný „swing“ kultury: když je pohanka dobře sklizena a produkt je na trhu prezentován v hojném množství, ceny pro něj klesají, v reakci na to zemědělci snižují své výměry, objem produkce na trhu klesá a ceny opět stoupají. Podobná situace, i když pro koncového spotřebitele není tak nápadná, se vyvíjí na ruském trhu s hráškem. Ve srovnání s hodnotami v roce 2019 mohou prodejní ceny zemědělských výrobců těchto plodin růst celkem znatelně - o 20–30%. Tento ukazatel by měl být odlišen od možných maloobchodních cen, kde obalová společnost, velkoobchodníci a maloobchodní řetězce mohou stanovit vlastní přirážku, a mnohem vyšší.
Také kvůli obecně špatné sklizni rostou náklady na brambory, cibule, mrkev a řepa mohou růst ceny. Kromě nejpříznivějších povětrnostních podmínek pro pěstování zeleniny na otevřeném poli v roce 2020 by měl cenu ovlivnit také nedostatek pracovních sil, který farmy pociťovaly během pěstování v důsledku pandemie a hlavně během sklizně. Dalším faktorem ovlivňujícím ceny může být výstavba moderních skladů zemědělskými producenty, které umožňují skladování vysoce kvalitních plodin a čekání na růst cen - po ukončení masového obchodu „z pole“ a ze zastaralých skladů, které neumožňují poskytovat kvalitní zboží úložný prostor.
V roce 2020 se vyvine zvláštní situace s cukrovou řepou: v důsledku poklesu plodin a výnosů se velkoobchodní ceny cukru více než zdvojnásobily ve srovnání s úrovní roku 2019. Současně stále existuje tendence k redukci ploch z důvodu dlouhého období nadprodukce cukru, což je často doprovázeno zavíráním cukrovarů nebo jejich nedostatečným využíváním.
Pokud jde o světové trhy, kvůli špatné sklizni obilí v západní Evropě byla stanovena vysoká cena ruské pšenice. Kromě toho řepka a slunečnice neustále zdražují.
"Ceny olejnatých semen a zejména slunečnice na světových trzích jsou tlačeny směrem nahoru díky zvyšování spotřeby a neustálému rozšiřování jejich působnosti: nejedná se pouze o potravinářský průmysl, ale také o průmysl barev a laků a biopalivo jako alternativu k petrochemickým výrobkům." Zemědělští výrobci jsou do značné míry zaměřeni na vývoz, ale současně se v Rusku intenzivně rozvíjejí podniky pro vnitřní zpracování těchto plodin. Majitelé těchto zařízení, kteří se ujistí, že jsou plně nabití dostupnými surovinami, jsou pro vývozní kvóty. Pokud jsme již pozorovali použití takového opatření ve vztahu k vývozu obilí, pak se to může u slunečnice stát poprvé, říká Dmitrij Belov. - Je zajímavé, že opačná situace je u brambor: těžko je vyvážíme, ale naše vnitřní zpracování je téměř nevyvinuté, takže významná část hranolků a hranolků v zemi je vyrobena z dovezených surovin. Zemědělci brambor se zároveň těší na rozvoj podniků provozujících domácí suroviny. “
V rámci těchto trendů v Rusku odborníci předpovídají další nárůst plochy pod obilnými plodinami i pod sójovými boby (nárůst za posledních 30 let přibližně o 5%) a u řepky (zhruba za jeden a půlkrát za stejné období). Plocha pro pěstování slunečnice se podle odborníků také zvýší, ale ne tak intenzivně - o 3–5% ročně. Není tolik zemí, kde lze tuto plodinu pěstovat, a při celkovém střídání plodin by její podíl neměl být příliš vysoký, aby nedocházelo k problémům s agrocenózou. Ze strany zemědělců je také zvýšený zájem o rozvoj zahradnictví a vinařství, k čemuž přispívají dotační programy pro tyto oblasti i pěstování rýže - a to i díky dotačním programům pro zavlažované zemědělství.
"Upřímně, bez ohledu na to, co farmář roste, nakonec„ roste “příjem a zisk na hektar. Z hlediska rozvoje zemědělství proto není zajímavý samotný objem sklizně, ale produkt tohoto objemu podle tržní ceny, - říká Michail Danilov, marketingový a obchodní ředitel společnosti „August“. - A je velmi dobré, když tato práce překročí cenu. Pokud vyhodnotíme sklizeň právě z této pozice a nezohledníme jednotlivé regiony nebo okresy výrazně zasažené mrazem nebo suchem, pak byl rok 2020 v průměru pro rostlinnou výrobu velmi úspěšným. Pokud mluvíme o masových plodinách, pak letos sledujeme jak značný objem sklizně, tak slušné ceny. Prozatím proto lze předpokládat, že finanční situace v rostlinné výrobě se vyvíjí příznivě, což přispěje k dalšímu intenzifikaci produkce, včetně používání přípravků na ochranu rostlin. Připravujeme se na to: výroba jak účinných látek, tak hotových formulací v našich čtyřech závodech probíhá podle plánovaného harmonogramu, který uspokojí rostoucí poptávku po pesticidech v roce 2021 na našem hlavním trhu - trhu Ruské federace “.
Materiál poskytovaný tiskovou službou společnosti „August“