Pozdní mrkev se sklízí v oblasti Volgograd. Na jedné z farem v okrese Sredneakhtubinsky pomáhá zrychlit tempo polních prací nová zemědělská technika. Technika byla získána jako experiment k vyhodnocení efektu nahrazení ruční práce mechanizovanou. Mrkev se třese na dopravním pásu, odtud název principu strojové sklizně – tahání.
Průměrná hmotnost kořenové zeleniny je asi 170 gramů. A to i přesto, že díky chladnému jaru a abnormálně horkému létu se doba výsevu mrkve na farmě posunula o 2-3 týdny.
Úklid probíhá již druhý týden. Farma plánuje sklidit asi 60 tisíce tun mrkve Cordoba z plochy 4 hektarů.
Cibule je již sklizena. Tato plodina zabírala 80 hektarů. Podle agrárníků dochází k výpadku výroby kvůli nedostatku pracovních sil. Ve skutečnosti je jejich nedostatek důvodem přechodu k mechanizaci práce.
Část sklizně pozdní mrkve již byla položena k dlouhodobému skladování. Asi 700 tun bylo umístěno do jedné ze šesti komor skladu zeleniny. Byl postaven již v roce 2016 na náklady podniku. Moderní řídicí systém ventilace, teploty vzduchu a vlhkosti umožňuje skladování produktů až do léta. Mrkev bude brzy na pultech velkých obchodních řetězců ve Volgogradu a dalších městech země.