Produkty pěstované na farmách v regionu Astrachaň často nesplňují požadavky velkých obchodních řetězců. Toto bylo během živého vysílání na Instagramu ministrem zemědělství a rybolovu regionu Ruslan Pashajev.
Zároveň se podle Pašajeva ministerstvo snaží aktivně podílet na komunikaci mezi obchodními řetězci a místními zemědělskými výrobci. "Opakovaně jsem se na žádost zemědělců obrátil na X5 [X5 Retail Group], Magnit a Alphabet of Taste. Existuje komunikace, “ujistil se šéf regionálního ministerstva zemědělství.
Skutečnost, že zemědělci v Astrachaňsku nejsou schopni najít společný jazyk s velkými maloobchodními řetězci, je již dlouho známa. Tyto obtíže jsou charakteristické nejen pro region Astrachaň, ale také pro většinu ostatních regionů Ruska. Podle odborníků výrobky místních výrobců nesplňují mnoho přísných kritérií stanovených maloobchodníky dodavatelům produktů, a proto vždy zvítězí pouze velcí federální výrobci nebo dodavatelé.
Například zelenina z regionu Astrakhan je z větší části odesílána do různých distribučních center mimo region, kde jsou baleny a označovány, a poté zboží spadá do regálů maloobchodních řetězců se značnou rezervou.
Astrakhanští zemědělci se pravidelně stěžují na vedení regionu, že musí své produkty prodávat i se ztrátou. V zimě si tedy vlastníci půdy stěžovali, že jejich sklady byly naplněny místními bramborami - nikdo nechtěl kupovat produkty. Na konci loňského roku se guvernér Igor Babushkin také dozvěděl o problémech zemědělců, kteří si také stěžovali na zprostředkovatele, kteří nakupují místní produkty za nic.
Pro vybudování efektivní práce s velkými maloobchodníky potřebují zemědělští výrobci spoustu všeho: moderní velkoobchodní distribuční centra, zařízení pro balení a označování, organizace zpracování, logistika a dokonce i marketingové zdroje. A samozřejmě spolupráce, která je nesmírně důležitá pro hladký chod.