Ministerstvo zemědělství a výživy Běloruska uvedlo, že republika plně vyhovuje potřebám vysoce kvalitních brambor. Hlízy se nakupují a dovážejí pouze pro průmyslové zpracování bramborových produktů.
Podle Belstatu bylo v první polovině roku 2021 dovezeno do Běloruska 17,5 tisíce tun brambor, tedy 0,3% z celkové produkce. Kromě toho 12% dovozu kleslo na přípravu čipů - 2,1 tisíce tun.
Ročně země produkuje asi 6 milionů tun brambor 184 odrůd domácího (75%) a zahraničního (25%) výběru. Země se zabývá výrobou polotovarů hranolků a hranolků, zmrazených a obložených brambor.
Zemědělské podniky sklízejí každý rok asi 1 milion tun brambor. Letos je odesláno 185 tisíc tun na osivo, průmyslové zpracování - 200 tisíc tun, obchod a stravování, včetně stabilizačních fondů - 100 tisíc tun. Pro všechny ostatní potřeby, včetně exportu, zbývá více než 400 tisíc tun.