Mnoho britských pěstitelů brambor bylo letos tvrdě zasaženo povodněmi. Několik supermarketů nyní nabízí bramborové pytle se speciálními modrými nálepkami, které lákají spotřebitele, aby si je koupili navzdory svému méně dokonalému vzhledu.
Brambory, zejména v Lincolnshire, Norfolku a částech Yorkshiru, byly po silné povodni od roku 2012 velmi poškozeny. Tesco tento týden prodává brambory vyrobené na místní úrovni s modrou nálepkou, která říká: „Nevypadám jako můj docela normální člověk, ale já stále chutná dobře. Kupte si mě a podporujte britské výrobce postižené záplavami. “ Tato akce navazuje na iniciativu supermarketu s cílem rozšířit specifikace, které maloobchodník vyvinul pro vzhled a kvalitu čerstvých produktů.
Podle společnosti Tesco mohou být brambory mírně deformované, obarvené a zbarvené. Asi 60% kvalitních brambor Tesco se pěstuje na východě Anglie. Již druhý rok po sobě zemědělci trpí špatnými povětrnostními podmínkami. Přímá řeč: „Zejména v Norfolku a Lincolnshire byly podmínky sklizně extrémně obtížné a pěstitelé tvrdě pracovali, aby z půdy vytěžili maximum.
To znamená, že některé z našich nejkvalitnějších brambor nebudou vypadat tak dobře jako obvykle. Stále však budou chutnat skvěle a chceme, aby zákazníci pochopili, že kvalita je víc než jen vzhled, “říkají zemědělci.
Podle Rady pro rozvoj zemědělství a zahradnictví (AHDB) byli výrobci v nejmokřejším roce od roku 2012 „v dobách katastrofy velmi trpěni“. Ujistil zákazníky, že na Vánoce bude dost brambor a hranolků.
Zdroj: https://rosng.ru/