Giorgi Khitarishvili začal pěstovat brambory se svými rodiči, když mu bylo pět let. Jeho rodina pak žila ve Val, Akhaltsikhe, na jihozápadě Gruzie. Nyní je 25letý Khitarishvili jedním známým mladým farmářem v Gruzii, který dosáhl výrazného zvýšení příjmů a úspěchu v pěstování brambor.
„Letos je cena brambor mnohem vyšší než v minulých letech. Pěstování brambor je v našem regionu skvělá obchodní příležitost, “říká Georgy. Mladý farmář v loňské sezóně sklidil 1,5 tun brambor z 50 hektaru půdy.
Giorgi Khitarishvili je jen jedním z několika příjemců bramborového programu USAID v Gruzii, tříletého programu podporovaného Mezinárodním centrem brambor (CIP). Cílem programu je zvýšit produkci brambor v zemi prostřednictvím vylepšených odrůd, inovativních technologií a navýšení finančních prostředků.
Pro získání působivé sklizně pěstoval Khitarishvili několik různých odrůd brambor (včetně Arizony, Picassa a Monalizy). Také zasadil Meskhuri Tsiteli a Tskriala semeny poskytnutými USAID.
Khitarishvili se zúčastnil agronomického školení o bramborách s techniky z CIP, kteří navrhli nové nápady na zvýšení výnosů zabráněním šíření škůdců a chorob.
Mladý farmář se chystá zapojit do nově vytvořené sítě pěstitelů brambor, která je rovněž součástí programu USAID. Své dovednosti a znalosti o pěstování brambor plánuje i nadále rozvíjet.
Rodina Khitarishvili se těší na příští rok a plánuje rozšíření oblasti vyhrazené pro brambory na jejich farmě.
Potato Program USAID v Gruzii v současnosti spolupracuje s 2310 10 farmáři ve třech obcích: Tsalka, Akhalkalaki a Akhaltsikhe. Zhruba XNUMX % této skupiny tvoří mladí lidé, kteří bok po boku pracují se starší generací pěstitelů brambor.