Vzestupný trend cen stolní řepy na ukrajinském trhu pokračuje, hlásí projektoví analytici EastFruit. Za hlavní důvod dalšího zvýšení prodejních cen v tomto segmentu označují klíčoví hráči na trhu snížení nabídky stolní řepy na trhu. K dnešnímu dni mnoho výrobců skutečně dokončilo prodej této okopaniny a mnozí pozastavili prodej až do dubna. Také tento týden se výrazně snížily dodávky dovážené stolní řepy vyprodukované v Polsku, což zase podpořilo ceny místních okopanin.
Takže v současnosti se ukrajinským farmám daří dodávat stolní řepu za 10–15 UAH/kg (0,35–0,53 USD/kg), což je v průměru o 13 % dražší než o týden dříve. Několik faktorů umožňuje zemědělcům zvýšit ceny najednou. Zvýšení cen je usnadněno zvýšenou poptávkou po těchto produktech: červenou řepu aktivně nakupují jak velkoobchodní společnosti, tak maloobchodní řetězce. Zároveň se mírně snížila nabídka na trhu, protože řada farem v očekávání dalšího zdražování raději upouští od prodeje.
K dnešnímu dni stojí stolní řepa na Ukrajině v průměru 2,5krát více než ve stejném období loňského roku. Účastníci trhu však nevylučují, že vzestupný trend cen může být dočasným jevem. Podle jejich názoru může další zdražování motivovat zemědělce k zahájení prodeje řepy ze skladu, což povede ke zvýšení dodávek a v důsledku toho k poklesu prodejních cen v tomto segmentu.