První vydání Global Potato News v roce 2019 zveřejněné v Severní Americe a Evropě poskytuje stručnou analýzu situace na mezinárodním trhu s bramborami.
Světový obchod se surovými bramborami ve všech zemích v roce 2017 činil 4,1 miliardy dolarů, tržby ze zpracovaných brambor, včetně zmrazených hranolků, činily dalších 9,3 miliardy dolarů. Obecně platí, že hodnota vývozu surových brambor klesla od roku 11,2 v průměru pro všechny vyvážející země v průměru o -2013%, kdy dodávky surového bramboru dosáhly 4,6 miliardy USD.
Celková nabídka připravených a konzervovaných brambor, včetně zmrazených hranolků, podle odborníků vzrostla za stejné pětileté období o 6,9%. Níže jsou uvedeny informace o 15 zemích, které vyvážely nezpracované (syrové) brambory s nejvyššími tržbami v roce 2017: tyto země představovaly 86,6% vývozu surových brambor v roce 2017.
Pět z následujících zemí oznámilo nárůst mezinárodního prodeje od roku 2013. Mezi nimi byly společnosti z Číny (nárůst o 120,4%), Egypta (nárůst o 32,5%), Kanady (nárůst o 31,5%), Jihoafrické republiky (až 20,2%) a Spojených států (až do 9,9%). Ze zbývajících 10 dodavatelů brambor byl největší pokles prodeje zaznamenán v Itálii (-40,3%), Pákistánu (-37,9%), Velké Británii (-30,2%) a Německu (-29,6%).
Vývoz zmrazených a zpracovaných brambor, včetně hranolků, činil v roce 7 v peněžním vyjádření 2017 miliard USD (nebo 80,3% z celkového počtu), zatímco mezinárodní dodávky nezmrazených nebo konzervovaných brambor dosáhly dalších 2,3 miliard dolarů (nebo 19,7%). Níže je 15 zemí, které během roku 2017 vyvážely brambory nejvyšší hodnoty v hotové a / nebo konzervované formě, včetně zmrazeného i zmrazeného zboží.
Podíl 15 výše uvedených zemí je 92,5% z celkové nabídky všech zpracovaných a konzervovaných brambor v roce 2017, včetně zmrazených a zmrazených brambor. Nejúspěšnější z těchto zemí od roku 2013 byly: Španělsko (nárůst o 105,8%), Rakousko (nárůst o 58,8%), Polsko (nárůst o 19%), Egypt (nárůst o 18,4%), pak Nizozemsko (nárůst o 16,1%). Pět dodavatelů, kteří zaznamenali pokles prodeje hotových a konzervovaných brambor, bylo: Argentina (pokles o 23,8%), Rusko (pokles o 22,5%), Nový Zéland (pokles o 15,3%), Mexiko (pokles o 5,9%) a Německo (-5,4%). Nesporným uchazečem o královskou korunu v mezinárodním obchodu jsou nizozemští vývozci syrových i zpracovaných brambor. Zdroje výzkumu: Trade Map, World Trade Center. K 24. květnu 2018 Zveřejnil Daniel Workman, vedoucí analytik a webmaster na světových špičkových exportech.
Koordinátorka: Ivana Durgarian email: I dworkman@rogers.co
Online: worldstopexports.com.
Publikováno: Global Potato News / North American Edition, No 1 - 2019, p. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Překlad a úpravy: NP „SK SO“