Pokračujeme ve zveřejňování exkluzivních materiálů z WPC (World Potato Congress), které vyprávějí o organizaci efektivního řetězce produkce sadbových brambor v Číně.
Světový bramborový kongres se bude konat od 31. května do 3. června v irském Dublinu. Na akci se sejdou odborníci včetně pěstitelů brambor, velkoobchodníků, balíren, dovozců a vývozců sadbových i konzumních brambor.
Tento týden budeme hovořit o progresivní rodinné bramborářské farmě v Číně, produkci kvalitního osiva, hospodaření na farmě a skladování osiva.
S pomocí TuMaMa byl Tang Wei schopen získat sadbové brambory nejprve prostřednictvím místního okresního zemědělského úřadu a poté od některých velkých specializovaných dodavatelů minihlízových semen (G0) v okresech Qu Jing, Xuan Wei a Xun Dian.
Dobrá kvalita původních semen mu umožňuje prodávat semena G2 a někdy i G1 lokálně dalším farmářům v oblasti Zhaotong. Klíčové odrůdy: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 a Xuanshu 2.
Vedení farmy a postupy pěstování plodin
TuMaMa poskytuje technickou podporu spolu s 10 agronomy, které Tang Wei najal, aby pracovali na všech svých mnoha bramborových polích ve 4 hlavních oblastech.
Tang Wei si pronajímá půdu od farmářů a najímá je, aby pěstovali plodiny v rámci projektu. Zemědělci by se měli řídit doporučeními agronomů.
Udržitelná produkce a skladování brambor
Brambory se pěstují každou letní sezónu rok co rok! O tom, jak zlepšit půdu pěstováním osevních plodin a kombinací s luštěninami, se vedou vážné diskuse. Tyto příležitosti jsou vyhodnocovány vedením TuMaMa.
Tang Wei si pronajímá skladové prostory v Huo Dehong Township, Ludian County a Zhao Yang District, obě ve městě Zhaotong. Lucian County má v plánu vybudovat velký sklad brambor. Tang Wei plánuje krátkodobě pronajmout prostory v zařízení a poté vybudovat vlastní skladovací zařízení a zakoupit vlastní zpracovatelské/třídicí zařízení.