Bramborová krize, která vypukla v Sachalinské oblasti na konci června a vyvolala závažné zvýšení nákladů na „druhý chléb“, zůstala téměř pozadu. To bylo řečeno na briefingu pořádaném krajským ministerstvem obchodu a zemědělství. Do poloviny července již ostrovy začaly sklízet mladé hlízy - díky rozvoji zemědělské technologie (a vůbec ne kvůli problémům, které se objevily, poznamenal ministr Inna Pavlenko), se letos dodávky do maloobchodní sítě začaly o týden dříve. Zemědělci již převedli na prodej asi 3,8 tun mladých brambor a v následujících dnech by se denní zásoby měly zvýšit na 2 tuny. Náklady na nový rostlinný produkt byly udrženy na loňské úrovni - 60 rublů za kilogram.
K této cenové hladině se také přibližují velkoobchodní dodavatelé mimo region - nahrazují brambory z Ázerbájdžánu a Egypta, jejichž cena ve velkoobchodě dosáhla 120 rublů za kilogram, produkt Krasnodar je za přijatelnější cenu. Pomalu, téměř paralyzovaná Čína ožívá také - kvůli dopravní zácpě musí být hlízy v Primorye, které působí jako logistické centrum pro Dálný východ, dodávány novým způsobem: v kontejnerech po moři. Do poloviny července se cena brambor „pevninských“, bez ohledu na státní občanství, také blíží 60–65 rublů za kilogram.
- Tento nadpis se obává a oprávněně se obává mnoha. Co se stalo s bramborovým trhem? V loňském roce Sachalin vyprodukoval více než 66 tisíc tun brambor, což je asi 97% soběstačnost. Naši zemědělci zachránili region před vážným nárůstem cen zeleniny a brambor v období od března do června, na rozdíl od jiných regionů. V loňském roce jsme měli dostatečný objem produktů a naši producenti se naučili skladovat brambory i přes zastaralou nebo nedostatečnou technickou základnu. V letošním roce však byla nabídka brambor téměř poloviční (mimo ostrov), hranice byly uzavřeny, v dubnu a květnu nebyly dodány výrobky z Číny a zvýšila se poptávka po vlastním zboží. Nabídka se snížila, ceny a náklady vzrostly, i nyní se situace na kontrolních stanovištích (v Primorye) ještě nezlepšila. Dodavatelé museli dodávat brambory z Moskvy v Novosibirsku. V hlavním městě byly brambory dodávány za 45 rublů, dodávka 45 rublů plus ztráty plus obchodní rozpětí 8–10%. Jednalo se o cenu 100 - 120 rublů za brambory v maloobchodě, “vysvětlila Inna Pavlenko cenové incidenty posledních dnů.
Vedoucí sakhalinské pobočky Rosselkhoznadzor, Sergej Boyko, dodal, že dodávky brambor z Číny do Ruska byly vážně sníženy jako celek: například v Primorye bylo minulý rok dodáno 22 tisíc tun a po polovinu letošního roku pouze 2,8 tisíc. A na Sachalin ze zahraničí dodal o třetinu méně brambor než obvykle, první „čínský“ kontejner na ostrov dorazil až 14. července.
- Myslím, že za týden přijdou z Číny další dvě lodě v Primorye. Ceny tam již klesly ze 120 na 50-60 rublů ve velkoobchodě. A bude zde dostatek zásob tohoto produktu v Primorye, Khabarovsku a Sakhalinu, “poznamenal zástupce Rosselkhoznadzor.
Nyní se nám podařilo překonat klíčová logistická úzká místa (místním dodavatelům se již podařilo snížit dodávky z Moskvy do Sakhalinu na 33 rublů) a najít dostupnější suroviny (Krasnodarské brambory se prodávají za 17 rublů v hlavním městě). Sběr vlastní sklizně roste. To znamená, že cenný potravinářský produkt bude nadále klesat, dokud nedosáhne tradičního minima podzimní ceny.
Není zcela jasné, jak se region může pojistit proti opakování situace s rostoucími cenami příští léto. Jak poznamenala Inna Pavlenko, dokonce i dnes mohou ostrovní zemědělci poskytnout obyvatelům brambory až do června. Stávající síť skladů neumožňuje udržovat ji ve skladech déle, a také, přidali zástupci státních farem "Yuzhno-Sakhalinsky" a "Teplichny" Nadezhda Moshentseva a Elena Butkova, zdravý rozum. Žádný jiný region země se tak dlouho nežije na hlízách staré plodiny.
- Připravujeme projekt nového skladovacího zařízení s regulací klimatu, které nám umožní skladovat brambory do srpna až září. Spustíme ji příští rok nebo rok později. To však není možné - již nyní populace potřebuje čerstvé brambory. Místní nebo dovážené, - řekl Moshentseva.
To znamená, že loňská sklizeň by v každém případě měla být nahrazena novou. V podmínkách Sakhalinu a Kurilů nebude do této doby možné pěstovat brambory, což znamená, že ostrovy po dobu nejméně dvou měsíců v roce budou stále záviset na zásobování z míst, kde je slunce a počasí o něco lepší.