Po všech problémech způsobených odstavením potravinářského průmyslu během pandemie koronavirů, trhem s bramborami v okrese Aroostook, zaznamenává Maine prudký nárůst prodejů, protože USA začínají oživovat ekonomiku. Uvádí to Bangor Daily News. .
Před dvěma měsíci bylo mnoho farmářů nuceno hledat nové způsoby, jak uvádět bramborovou plodinu na trh v roce 2019, protože restaurace byly zavřeny a po celé zemi byly zrušeny veletrhy, festivaly a koncerty. Zpracovatelské podniky také snížily objednávky surovin na minimum. Část zásob byla prodána prostřednictvím obchodů a trhů: výrobky byly žádané, protože mnoho lidí začalo vařit doma. Budoucnost tohoto odvětví však stále vyvolává obavy, a to i na federální úrovni. 1. června napsala americká senátorka Susan Collins (Maine) dopis Ministr zemědělství Sonny Purdue vyzval k přímé pomoci všem americkým zemědělcům brambor.
Předseda Rady Maine Potato Don Flannery se také domnívá, že je příliš brzy na to, aby se mluvilo o úplném uzdravení.
Flannery poznamenal, že počítá s opatrností všech účastníků trhu. Odhaduje, že státní zemědělci v této sezóně přidělili na brambory o 4 000–5 000 akrů méně než v loňské sezóně, což by snížilo úrodu asi o 10 procent. Jedná se o chytrý krok vzhledem k tomu, že země ještě není připravena na návrat k předchozím objemům spotřeby: dokonce i ve státech, kde oživení probíhá nejrychleji, guvernéři zavedli pravidla, která zakazují provozování restaurací na plný výkon.
Přečtěte si celý článek v Bangor Daily News zde