Zvýšená obchodní aktivita stimuluje růst cen vysoce kvalitní mrkve na ruských farmách, hlásí analytici EastFruit.
Zemědělci v hlavních produkčních regionech dnes dodávají vysoce kvalitní mrkev za 8–15 rublů / kg (0,13–0,23 $ / kg), což je v průměru o 14% dražší než na konci posledního pracovního týdne. Odborníci z oboru však zároveň zdůrazňují, že vzestupný trend cen je pozorován výhradně v segmentu vysoce kvalitní mrkve, která se nakupuje pro skladování. Farmy zároveň nabízejí produkty, které jsou nevhodné pro skladování, od 6 rublů / kg (0,09 USD / kg) a farmáři deklarují připravenost nadále vydělávat na ceně těchto produktů.
Podle účastníků trhu je růst cen usnadněn znatelným zvýšením obchodní aktivity v segmentu této kořenové plodiny. Většina farem zároveň pozastavila prodej vysoce kvalitní mrkve v očekávání ještě většího nárůstu cen a položila většinu plodin ke skladování. Nabízejí k prodeji pouze přebytky, v důsledku čehož je v současnosti nabídka na trhu poněkud omezená.
Současně je třeba poznamenat, že navzdory růstu cen jsou dnes vysoce kvalitní mrkve na ruském trhu stále v průměru o 13% levnější než ve stejném období loňského roku. Účastníci trhu však zároveň nevylučují, že vzestupný trend cen může být dočasným jevem. Podle jejich názoru může další růst cen motivovat zemědělce k zahájení prodeje mrkve ze skladu, což povede ke zvýšení dodávek a v důsledku toho ke snížení cen.