Specialisté „Krasnojarského FMC“ společně s farmáři uspořádali rozsáhlou inspekci brambor. V důsledku toho byly bakterie detekovány ve všech pěti zakoupených vzorcích. Pro člověka nejsou nebezpečné, ale mohou ovlivnit výnos. Novinky TCE se naučily, jak identifikovat hlízy hodné výsadby.
Podle odborníků v první řadě, při výběru brambor pro výsadbu, je nutné věnovat pozornost šťávě ze zeleniny: čím tmavší tekutina, tím více bakterií je v nich obsaženo.
Přesný počet virů a jejich typy, odborníci určují pomocí fotometrického tabletu.
Odborníci na vědomí, že před výsadbou je velmi důležité koupit vysoce kvalitní brambory.
"Častěji se nestaráme o kvalitu semene." Někdy změníme kbelík na kbelík s našimi sousedy a věříme, že tímto způsobem jsme aktualizovali materiál osiva. A opětovně vysadíme 20–40 let, “řekla Valentina Bopp, prorektorka pro vědu na Krasnoyarské státní agarové univerzitě.
V tomto ohledu se odborníci rozhodli zkontrolovat brambory. Ke zkoumání nakoupili 5 vzorků brambor. Čtyři z nich jsou domácí produkce a jedna je z Finska.
U každého hlízy změřili odborníci pás a výšku a zkontrolovali stav kůže a „škrobovou náplň“.
Výsledkem bylo, že všech 5 druhů brambor bylo infikováno viry. Nejméně ze všech nemocí bylo nalezeno ve finské odrůdě Colomba. Nejhorší ve všech ohledech byla ruská odrůda Memphis.
"Ve skutečnosti, z 10 hlíz, pouze 1 dal plné výhonky." Zbytek se neobjeví v důsledku vysokého stupně infekce bakteriálními infekcemi, mokré hnilobě, “řekl Andrei Churakov, přední specialista v původní semenové laboratoři.
Jak ukazuje praxe, letní obyvatelé jsou zvyklí zasadit malé hlízy brambor a velké ty, které používají k jídlu nebo k prodeji. Odborníci však poznamenávají, že největší počet virů a bakterií se hromadí v malých bramborách. Z tohoto důvodu mají obyvatelé léta špatnou úrodu a brambory se také skladují horší.
Od 1. července vstupují v platnost aktualizované GOST pro konzumní brambory. Regulují velikost hlíz. V raných fázích by tedy velikost brambor neměla překročit 28 mm na 28 mm. Maximální velikost brambor je 80 mm na 80 mm.
„Určité velikosti jsou uvedeny, když je můžeme spojit s různými druhy - první třídou, druhou a třetí. Hlíza by neměla mít zelenkavou barvu. Hnědé skvrny by neměly být na hlízě, “řekl začátek. Oddělení normalizace a posuzování shody FBU Krasnojarsk TSSM Tatyana Melnik.
Nová norma je v souladu s evropskými pravidly, proto se bude vztahovat také na dovážené brambory, které se prodávají ve značných množstvích v obchodech Krasnojarsk. Zemědělci doufají, že nová pravidla zlepší kvalitu osiva a následně i samotné zeleniny.
Zdroj: http://tvk6.ru