Asociace podniků pro pokročilé zpracování obilí (Sojuzstarch) spolu s federálním časopisem „Agrobusiness“ shrnuje výsledky třetího hodnocení společností v pokročilém průmyslu zpracování obilí za rok 2022. Rating zohlednil údaje od 24 společností zabývajících se hlubokým zpracováním rostlinných surovin: pšenice, kukuřice a brambor. Společnosti jsou seřazeny podle dvou kritérií – kapacity zpracování surovin a zisku pro rok 2022.
Ruský průmysl hlubokého zpracování zemědělských surovin je zastoupen 24 společnostmi. Celková kapacita zpracování obilí za den všech společností v oboru dosahuje 8669 tun za den. Celkový počet zaměstnanců pracujících v těchto společnostech je 5870 25 lidí a zisk je 2022 miliard rublů. v roce XNUMX.
Kapacita zpracování
V tomto hodnocení se za zpracovatelskou kapacitu podniku považuje objem v tunách zpracovaných surovin (pšenice, kukuřice, brambory) za den.
Žebříček z hlediska kapacity zpracování vede společnost Cargill LLC. Následuje AMILCO LLC. Třetí linii žebříčku obsadila JSC BioTech Rosva a čtvrtou CJSC Premix Plant č. 1. První pětici uzavírají Aston Starch Products LLC a Rustark LLC. Úplný seznam společností je uveden v tabulce 1.
Dvě společnosti zvýšily svou zpracovatelskou kapacitu v roce 2022: Rustark LLC a Krahmaloprodukt OJSC. Některé společnosti zaujímají v žebříčku stejnou pozici, protože mají stejnou kapacitu zpracování surovin. Poslední 2 řádky hodnocení jsou obsazeny společnostmi, které nezpracovávají obilí, ale nakupují škrob a upravují jej - Khimprom LLC a Arnika LLC. K výrobě svých produktů používají škrob, který nakupují od jiných výrobců.
Tabulka 1 – Hodnocení kapacity zpracování surovin pro rok 2022 | |
číslo | název firmy |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO LLC |
3 | JSC "Biotech Rosva" |
4 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
5 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
OOO "Rustark" | |
6 | NewBio LLC |
OJSC "Krakhmaloprodukt" | |
7 | LLC "Mglinsky škrob" |
8 | JSC AminoSib |
9 | LLC "Chuvashienkrakhmal" |
10 | OOO "Poretsky Starch" |
Syryatinsky škrob LLC | |
11 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
12 | LLC "SP "Don" |
13 | LLC škrobárna "Kabardinsky" |
14 | SPPK "Štěstí" |
ND-Tekhnik LLC | |
15 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
16 | Amil LLC |
JSC "Tatkrahmalpatoka" | |
JSC "Výrobky ze škrobu" | |
17 | Albion LLC |
18 | Khimprom LLC |
Arnika LLC |
Zisk podniků
V sekci „Zisk podniků“ (tabulka 2) je na prvním místě společnost Cargill LLC, jejíž zisk za rok 2022 činil 7,425 miliardy rublů. Na druhém místě je CJSC Premix Plant č. 1 se ziskem 5,976 miliardy rublů.
Třetí řádek hodnocení obsadila společnost AMILCO LLC. Zisk AMILCO byl v roce 2022 na úrovni 2,621 miliardy rublů. Další je společnost OJSC Khobotovskoye Enterprise "Starch" se ziskem 1,460 miliardy rublů.
Prvních pět uzavírá dva podniky s téměř identickými zisky: Aston Starch Products LLC – 1,129 miliardy rublů a NewBio LLC – 1,128 miliardy rublů.
Tabulka 2 – „Čistý zisk podniků“ | ||||
číslo | název firmy | Zisk v roce 2022, tisíc rublů | Zisk v roce 2021, tisíc rublů | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC "Závod premixů č. 1" | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO LLC | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | OJSC Khobotovsk podnik "Starch" | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | LLC "ASTON škrobové produkty" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | JSC AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | OOO "Rustark" | 982 272 | 36 891 | |
10 | JSC "Biotech Rosva" | 700 843 | -1 029 920 | |
11 | Zvyaginsky Starch Plant LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | LLC "SP "Don" | 305 686 | 22 210 | |
13 | Arnika LLC | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Tekhnik LLC | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil LLC | 233 066 | 45 835 | |
16 | Albion LLC | 182 361 | 42 530 | |
17 | JSC "Tatkrahmalpatoka" | 122 492 | 227 385 | |
18 | LLC škrobárna "Kabardinsky" | 115 443 | 31 220 | |
19 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" | 107 773 | 2 070 | |
20 | Syryatinsky škrob LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK "Štěstí" | 8 556 | 891 | |
22 | LLC "Mglinsky škrob" | 5 925 | 10 065 | |
34 | LLC "Chuvashienkrakhmal" | 2 298 | 2 085 | |
24 | OOO "Poretsky Starch" | -1 065 | -2 053 |
Graf 1 ukazuje srovnávací hodnocení „Enterprise Profit“ pro období 2021–2022. Téměř všechny podniky zaznamenaly v roce 2022 výrazný růst zisků z několika důvodů. "Za prvé, došlo ke zvýšení cen škrobových výrobků na pozadí odchodu mnoha mezinárodních hráčů jak ze země, tak z hlediska dovozních dodávek. Vysoké ceny cukru podpořily ceny glukózových a glukózo-fruktózových sirupů. Za druhé, podniky diverzifikovaly svá portfolia (ve prospěch produktů s vyšší marží), aby nahradily dovážené zboží. Za třetí, továrny zvýšily využití kapacity pro všechny typy produktů a vyrobily více produktů ve srovnání s předchozími obdobími“, vysvětluje prezident Sojuzstarch Oleg Radin.
Cargill LLC a Premix Plant č. 1 CJSC nezměnily své vedoucí pozice v hodnocení „Enterprise Profit in 2022“. Společnost AMILCO LLC se v žebříčku posunula o jeden řádek výše. OJSC Khobotovsk podnik "Krahmaloprodukt" byl na čtvrtém řádku ratingu - o tři pozice výše než v roce 2021. Aston Starch Products LLC bude v roce 2022 stejně jako v roce 2021 na pátém místě. NewBio LLC stoupla o 17 řádků výše díky jednomu z vládních podpůrných opatření, konkrétně výnosu vlády Ruské federace ze dne 12.02.2020. února 137 č. 1,100, získali XNUMX XNUMX miliard rublů.
Pro úplné poskytnutí informací o průmyslu hlubokého zpracování zrn byl proveden průzkum společností v oblastech jako: „Inovace podniku“, „Společenská odpovědnost podnikání“, „Vyhlídky rozvoje společnosti“, „Příspěvek společnosti k rozvoji průmysl hlubokého zpracování zrn“. Průzkumu se zúčastnilo 6 společností: LLC NewBio, LLC Rustark, JSC Premix Plant No. 1, LLC Cargill, LLC Amil, JSC Khobotovsky Enterprise Starch Product.
Inovativnost podniku
Hluboký zpracovatelský průmysl je moderní a inovativní. Většina společností odhaduje míru automatizace své výroby na 80 % a více. 5 ze 6 dotazovaných firem zautomatizovalo následující fáze práce: přejímka surovin, zpracování surovin, skladování produktů, expedice produktů.
Dotazované společnosti mají výtěžnost škrobu vyšší než 69 % a míru výtěžnosti 95–98 %.
V roce 2022 byly na prvním místě mezi dodavateli technologií pro výrobní linky západoevropské země, na druhém místě byly ruské technologie. Na třetím místě jsou ve stejném podílu technologie z východní Evropy, USA, Číny a Blízkého východu včetně Turecka.
Společenská odpovědnost podniku
V rámci kritéria „Společenská odpovědnost podnikání“ lze vyzdvihnout ukazatele podniků z hlediska šetrnosti k životnímu prostředí a etického přístupu k podnikání, udržitelného rozvoje (ESG) a společenské odpovědnosti. Všechny firmy, které se průzkumu zúčastnily, mají vlastní čistírny odpadních vod a zařízení na ochranu atmosférického ovzduší. Všechny podniky pravidelně monitorují svůj dopad na životní prostředí. Společnosti interně recyklují 20 až 100 % celkového odpadu.
Stojí za zmínku, že ruské společnosti berou v úvahu moderní trendy. 50 % podniků tak při své činnosti zohledňuje standardy udržitelného rozvoje (ESG). 83 % dotázaných firem se v roce 2022 zúčastnilo charitativních nebo společenských akcí. Podniky v oboru jsou certifikovány podle ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal.
Průměrný plat zaměstnanců v roce 2022 mezi dotázanými společnostmi je 60 tisíc rublů. Všechny podniky poskytují zaměstnancům určité výhody, např. rozvoz do podniku, zlevněné stravování, poskytování pracovních oděvů atd. Některé společnosti rozšíří své zaměstnance.
Perspektivy rozvoje firmy
Status „Prospekty rozvoje společnosti“ zohlednil plány na uvedení nových produktů a rozvoj podnikání do roku 2024 včetně. 83 % společností plánuje otevřít nové výrobní linky a uvést na trh nové produkty. Účastníci hodnocení například poznamenali, že plánují zahájit výrobu nebo zvýšit výrobu modifikovaných škrobů pro potravinářské a průmyslové použití, rezistentních maltodextrinů, tekutého lysinového koncentrátu (LLC) a tekutého threoninu, organických kyselin: kyseliny citrónové a mléčné, xanthanové gumy a další vysoce zpracované obilné produkty.
Pro tyto účely plánují všechny společnosti nákup nového vybavení. Investují také do začínajících průmyslových technologií, například s cílem vyvinout technologii pro výrobu kapalného threoninu a výrobu nových typů škrobových produktů.
Příspěvek společnosti k rozvoji odvětví
80 % společností je členy průmyslové Asociace podniků pokročilého zpracování obilí: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC, Rustark LLC, AminoSib JSC, Chaplyginsky Starch Plant JSC, Kabardinsky Starch Plant LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Mglinsky Starch Plant LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion", Khimprom LLC a Arnika LLC. Podniky, které jsou součástí Sojuzstarch Association, vyrábějí 75 % až 100 % různých druhů produktů pro hluboké zpracování zrn. Prostřednictvím sdružení spolupracují společnosti s regulačními orgány a průmyslovou komunitou, včetně předkládání návrhů právních předpisů.
V roce 2022 společnosti exportovaly až 20 % všech produktů, které vyrobily. Všechny zkoumané podniky plánují zvýšit export produktů. 83 % společností vyrábí nebo plánuje vyrábět produkty zaměřené na náhradu dovozu, např. tekutý lysin, tekutý threonin, modifikovaný škrob, organické kyseliny: citronová a mléčná, xanthanová guma.
Firmy se zabývají vědeckou a vzdělávací činností – pět ze šesti zkoumaných podniků má zaměstnance s vědeckou hodností. Specialisté společnosti se navíc účastnili jako řečníci na průmyslových akcích a byli autory článků v médiích. Polovina společností má duševní vlastnictví – patenty, vynálezy, modely atd.
«Stanovili jsme pravidlo, že každoročně vytváříme rating společností v odvětví zpracování obilí, abychom zaznamenali hlavní změny v odvětví. Obecně vidíme pozitivní dynamiku. Stále však prakticky nemáme zvládnutý blok produktů mikrobiologické syntézy a také nevyrábíme řadu rostlinných bílkovin. Přestože byly oznámeny projekty a stávající podniky nestojí, neustále rozšiřují svou produktovou řadu. Navíc vládní podpůrné mechanismy jsou nyní dostatečné pro investice do tohoto odvětví. Obnovena byla například možnost uzavírat dohody o ochraně a podpoře investic ve vztahu k investičním projektům. Otázkou je pouze objem takového financování. Uvidíme, jaké budou výsledky příští rok“, komentoval Oleg Radin, prezident Asociace podniků pokročilého zpracování obilí.
Metodika hodnocení
Metodika hodnocení společností je založena na posouzení následujících kritérií: zpracovatelské kapacity zemědělských surovin a zisky společnosti pro rok 2022. Informace Federální daňové služby Ruska prezentované na portálu List-Org byly brány jako základ pro posouzení zisků. Údaje o kapacitě zpracování poskytla společnost.
Pro komplexní posouzení práce podniků byl proveden průzkum podniků, který odrážel tyto parametry: "Inovativnost podniku", "Společenská odpovědnost podnikání", "Perspektivy rozvoje podniku", "Přínos podniku" k rozvoji průmyslu hlubokého zpracování zrna“.