Platforma IndexBox zveřejnila novou zprávu „Německo. Sušená cibule. Analýza trhu, předpověď, velikost, trendy a nápady. “ Následuje shrnutí hlavních zjištění zprávy.
V roce 2019 německý sušený cibulový trh po dvou letech poklesu konečně vzrostl na 53 milionů dolarů. Od roku 2009 do roku 2019 tržní hodnota meziročně vzrostla v průměru o 1,4%, trend však zůstal nezměněn a během analyzovaného období byly pozorovány pouze mírné výkyvy. Nejvýraznější míry růstu byly zaznamenány v roce 2014, kdy tržní hodnota vzrostla o 25% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Spotřeba sušené cibule dosáhla vrcholu v roce 2019 a je pravděpodobné, že v blízké budoucnosti poroste postupně.
Produkce v Německu
V roce 2019 se produkce sušené cibule zvýšila o 4,2% na 5,7 tis. Tun. Po dvouletém poklesu výroba rostla o čtyři roky v řadě. Nejvýznamnější míry růstu byly zaznamenány v roce 2017 s meziročním nárůstem o 62%. Produkce sušené cibule dosáhla vrcholu v roce 2019 a očekává se, že v nejbližší budoucnosti bude růst.
Pokud jde o hodnotu, produkce sušené cibule v roce 2019 činila 9,2 milionu USD za vývozní ceny. V období od roku 2009 do roku 2019 se celkové výrobní náklady meziročně zvýšily v průměru o 1,3%, trend však zůstal nezměněn, i když během analyzovaného období byly pozorovány významné výkyvy. Nejvýraznější míry růstu cen byly zaznamenány v roce 2016 (nárůst o 12% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku).
Dovoz do Německa
V roce 2019 se objem zahraničních nákupů sušené cibule zvýšil po dvouletém poklesu a dosáhl 22 tisíc tun. Z hlediska hodnoty dovoz sušené cibule v roce 53 rychle rostl na 2019 milionů USD (podle odhadů IndexBoxu).
Míra růstu byla nejvýraznější v roce 2014 se zvýšením o 20% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, v důsledku čehož dovoz dosáhl vrcholu 66 milionů dolarů. Od roku 2015 do roku 2019 nebyl růst dovozu schopen obnovit dynamiku.
Importovat podle země
V roce 2019 se Indie stala největším dodavatelem sušené cibule do Německa, její podíl (8,2 tis. Tun) na celkovém dovozu činil 37%. Následoval Egypt (3 tis. Tun). Čína (2,8 tis. Tun) zaujala na celkovém dovozu třetí místo s podílem 12%.
Od roku 2009 do roku 2019 činila průměrná roční míra růstu objemů z Indie + 6,3%. Zbývající dodavatelské země vykázaly následující průměrnou roční míru dovozu: Egypt (-7,7% ročně) a Čína (+2,6% ročně).
Z hlediska hodnoty byly největšími dodavateli sušených cibulí do Německa Indie (15 milionů USD), Čína (8,8 milionů USD) a Egypt (7,6 milionů USD), které společně představovaly 59% celkového dovozu. Spojené státy, Británie, Francie a Nizozemsko jsou mírně pozadu, což představuje dalších 26%.
Zároveň vykázalo Spojené království nejvyšší míry růstu hodnoty dovozů za sledované období.
Ceny zemí
V roce 2019 činila průměrná cena za tunu dovážené sušené cibule 2356 7,1 USD, což je o XNUMX% více než v předchozím roce.
Míra růstu byla v roce 2013 nejrychlejší, meziročně vzrostla o 12%. Během sledovaného období dosáhly průměrné dovozní ceny v roce 2861 vrcholu 2011 2012 USD za tunu, ale od roku 2019 do roku XNUMX zůstaly dovozní ceny na nižší úrovni.
Mezi hlavními dodavatelskými zeměmi byly zaznamenány významné rozdíly v průměrných cenách. V roce 2019 byly USA dodány šarže za nejvyšší cenu (3202 1780 USD za tunu) a Indie (XNUMX XNUMX USD za tunu) za nejnižší cenu.