Čína jako světový lídr v oblasti a celkové produkci brambor dlouhodobě zaostává za většinou pěstitelů brambor, pokud jde o výnos. Důvodem byl nedostatek vysoce produktivních odrůd vlastního výběru a nedostatek kvalitního osivového materiálu.
Za posledních 20 let udělala země velký kus práce na nápravě situace. V portfoliu odrůd země se objevily skutečné hvězdy.
Xisen 6 je uznáván jako jeden z nejlepších úspěchů čínského šlechtění.V roce 2016 byl schválen komisí pro schvalování hlavní odrůdy odrůdy autonomní oblasti Vnitřní Mongolsko a Národní komisí pro hodnocení odrůd brambor.
V současné době je výnos této odrůdy v obdělávané oblasti Vnitřní Mongolsko obvykle kolem 75 t/ha.
Odrůda má velkou velikost hlíz (v Číně je standardní velikost hlíz 7+), vysoký obsah sušiny (24 %), nízký obsah redukujících cukrů (0,14 %), vhodná jak pro čerstvý prodej, tak pro zpracování. Aktivně se pěstuje po celé zemi, což umožňuje stovkám tisíc farmářů zvýšit jejich příjem.
Dnes chovatelé pracují na vytvoření odrůdy s vlastnostmi, které předčí vlastnosti Xisen 6. Pro urychlení tohoto procesu jsou vědci připraveni použít ty nejinovativnější metody, dokonce i ty vesmírné. Odborníci se domnívají, že ve vesmíru jsou semena vystavena širokému spektru záření a silné radiaci a také dalším extrémním podmínkám, jako je mikrogravitace a extrémně nízké teploty, které mohou způsobit genetické změny, kterých je téměř nemožné dosáhnout pomocí pozemských zdrojů záření. Začátkem tohoto roku se na Zemi vrátilo 20 000 semen brambor, která byla šest měsíců ve vesmíru na kosmické lodi Shenzhou 14. Začátkem března byly naklíčeny, poté přesazeny do skleníku k rozmnožování a o dva měsíce později byly odebrány mikrohlízy. Ale zatím je to jen začátek experimentu.
„Semena jsou klíčem k potravinové bezpečnosti Číny. Pouze pevné držení semen v rukou může zajistit jídlo a zajistit potravinovou bezpečnost země. Zdroje semen by měly být nezávislé a kontrolované a technologie produkce semen by se měly spoléhat na své vlastní síly a schopnosti,“ toto prohlášení prezidenta Si Ťin-pchinga, učiněné během jeho návštěvy semenářské laboratoře Yazhouwan v roce 2022, jasně dokazuje důležitost produkce semen pro orgány země.
V horských oblastech Číny se produkuje značné množství semen brambor bez virů. Tyto oblasti mají jedinečné výhody pro organizaci produkce semen: nadmořská výška od 1800 m nad mořem, mírně chladné klima, velký teplotní rozdíl mezi dnem a nocí a nepřítomnost hmyzu, který přenáší viry.
Vláda země podporuje vytváření soukromých semenářských podniků v těchto regionech a zdůrazňuje, že pro většinu místních farmářů je produkce osiva, vytváření regionálních značek a jejich vstup na domácí a mezinárodní trhy skutečnou příležitostí zapomenout na chudobu.
Čína vyváží sadbové brambory bez virů do Saúdské Arábie, Turecka, Egypta, Nikaraguy a dalších zemí.
Komentář
Dr. Hu Bai Geng, generální ředitel Xisen Brambor Průmyslový Skupina O nás Omezený
– V Číně se pěstují především stolní odrůdy brambor. Preferovaná barva slupky je žlutá, bílá a červená, oblíbená barva dužiny je žlutá. Fialové brambory jsou méně žádané.
Nejběžnější odrůdy čínského šlechtění: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16 atd. Oblíbené zahraniční odrůdy : Favorita , Atlantic, Shepody.
Hranolky: Shepody, Innovator, Kexin 17; pro žetony: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; pro škrob: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
Čínští chovatelé nadále pracují na uvádění slibných nových produktů na trh. Úkolem vědců je vytvořit odrůdy, které při pěstování snižují množství pesticidů a hnojiv. zlepšit efektivitu využívání vody pro zavlažování. Zemědělci také potřebují odrůdy, které jsou odolné vůči zasolení půdy a dalším stresům.
Čína rozvinula produkci osiva brambor, semenářské farmy produkují materiál bez virů a jen málo pěstitelů brambor ve vzdálených oblastech používá jako semena loňské hlízy.
Byla přijata národní norma pro sadbové brambory. Kód národní normy: GB18133-2012.