Američtí odborníci provedli studii, která zkoumala účinky brambor na lidské tělo během stravy. Vědcům se podařilo zničit mýtus, že brambory nepříznivě ovlivňují dynamiku hubnutí.
Odborníci na výživu provedli experiment s 90 dobrovolníky. Byli rozděleni do 3 skupin - první jedli nízkokalorické jídlo, druhá jedli dietu s vysokým glykemickým indexem a zbytek jedli bez omezení.
Vědci poté pozorovali lidi účastnící se studie po dobu 90 dnů. Podle portálu „Aktuální zprávy“ mají brambory při počítání kalorií a omezování porcí blahodárný vliv na proces hubnutí.
Zdroj: http://ren.tv