V roce 2019 zvýšily podniky regionu Astrachaň zpracování zeleniny o 16% na 378,6 tis. Tun.
Růst byl způsoben zejména jedním z největších podniků v Rusku LLC APK Astrakhan pro výrobu rajčatového koncentrátu. Oznámil to ředitel odboru zpracovatelského průmyslu krajského ministerstva zemědělství a rybářského průmyslu Alexander Nikulin.
„Období zpracování rostlinných produktů v oblasti Astrachaň je u konce. Celkem bylo zpracováno 378,6 tis. Tun zeleniny, což je o 16% více než v loňském roce. Růst zajistil závod Astrakhan APK, letos podnik skutečně dosáhl plánovaných výrobních kapacit a zpracoval 346 tisíc tun produktů (produkce rajčatového koncentrátu vzrostla oproti minulému roku o 24%), “upřesnil Nikulin.
Podle něj v roce 2020 podniky v regionu mají v úmyslu pokračovat ve zvyšování objemu zpracování zeleniny. Kromě toho APK Astrakhan LLC plánuje zahájit export svých produktů na mezinárodní trh. Nikulin poznamenal, že produkty rostliny jsou vysoce kvalitní, takže mnoho z nich již odmítlo kupovat například čínskou rajčatovou pastu a přešlo na Astrakhan.
V regionu Astrachaň je 14 podniků na zpracování zeleniny. Za posledních šest let se navíc zpracování zeleniny zvýšilo více než osmkrát.
APK Astrakhan LLC byl spuštěn v září 2016. Společnost hodlá obsadit více než 40% ruského trhu rajčatové pasty, která se dováží převážně ze zahraničí.
Zemědělství je jedním ze strategických odvětví regionu Astrachaň. Vedoucí postavení v zemědělském sektoru si udržuje rostlinný průmysl. V roce 2018 sklidili místní zemědělci asi 2 miliony tun melounů, brambor a zeleniny.
Zdroj: http://mcx.ru/