Pěstitelé zeleniny Kostanay již dva roky pracují s bramborami se ztrátou. Začátkem února byly sklady v regionu plné. Na podzim byla realizace pomalá a v zimě se prakticky zastavila. Některé farmy hledají nové možnosti marketingu svých produktů, jiné vážně uvažují o nahrazení plodin okrajovějšími.
Podle Rustama Zhumagulova, ředitele Barakat Product LLP, byla sklizeň v roce 2023, která probíhala v podmínkách nepřetržitého deště, jedna z nejtěžších. Zkušení farmáři připomínají, že podobná situace nastala v roce 1987. Technika se pak kvůli vydatným srážkám zasekla na polích a hlízy se musely sbírat ručně.
Tentokrát byly uskladněny špinavé brambory, přes zimu je dělníci třídí. Pokud bylo dříve pomocí zařízení možné vytřídit 15-20 tun produktů denně, nyní to není více než 8-10 tun. Pro zvýšení produktivity farmáři aktivně najímají každého, kdo chce pracovat.
Dnes jsou náklady na brambory 53 tisíc tenge (1 tenge/0,2 rublu) na tunu. Tak nízká cena podle místních výrobců nebyla posledních sedm let. Hlízy se prodávají v regionu Kostanay a také ve městech Kyzylorda a Aktobe. Ačkoli v minulých letech byly zemědělské produkty vyváženy do Uzbekistánu a Turkmenistánu. Nyní je trh sousedních republik obsazen levnými ruskými bramborami.
Rustam Zhumagulov poznamenává, že v nové sezóně bude na jeho farmě přiděleno pouze několik hektarů brambor. To je nutné k zasazení elity, aby získala semena pro rok 2025. Na zbývajících zavlažovaných plochách plánuje podnikatel vysít další plodiny. Stále se řeší otázka, na co vsadit: sóju nebo čočku.
Více než 60 procent brambor bylo vysázeno na polích Stavropol
V kraji byla dokončena výsadba brambor na ploše přes 3,5 tisíce hektarů. Tento objem činí 61 % plánovaného objemu. Podle regionálního ministra zemědělství Sergeje...