V pondělí 16. prosince byl ve vesnici Olenevka v oblasti Penza otevřen závod Udach na výrobu bramborového škrobu.
V roce 2018 družstvo obdrželo rozvojové dotace ve výši 48,9 milionu rublů. Celkový objem investic činil asi 110 milionů rublů.
Zařízení postavené z těchto fondů je určeno pro kapacitu 20 tun škrobu denně. Jako surovina se používá brambor od zemědělské společnosti Razdolie, která není vhodná pro maloobchodní prodej. Otevření závodu dnes navštívil guvernér regionu Penza Ivan Belozertsev.
"Vytváří se dobrý podnik, dobré vybavení, vytvářejí se pracovní místa," sdílel šéf regionu své dojmy z toho, co viděl.
Zkušební provoz linky se uskutečnil v srpnu. Nyní se již prodává první dávka produktů.
Stojí za zmínku, že takový podnik na zpracování brambor je v našem regionu jedinečný.